Dania z cebulą 9627 domowych pysznych przepisów

ponadto cebula & mdash; źródło wielu witamin, składników odżywczych, Ma działanie bakteriobójcze, i jest panaceum na wiele chorób. Przydatne właściwości cebuli są trudne do przecenienia. Ludzkość zna ponad 300 odmian tego wspaniałego warzywa. A w medycynie cebula nie zajmuje ostatniego miejsca. Jest stosowany w leczeniu chorób górnych dróg oddechowych, gruźlicy, zaburzeń słuchu, leczenia oparzeń, chorób przyzębia, chorób wątroby, zmęczenia nerwowego. A jego powszechne zastosowanie spowodowało pojawienie się ogromnej różnorodności przepisów, w których gotowanie cebuli zajmuje ważne miejsce. Począwszy od zup, przystawek, sałatek, zapiekanek, kotletów cebulowych, placków z nadzieniem cebulowym, a także pasztecików cebulowych.

Uwaga: Jak gotować cebulę ?

ciekawy przepis na marynowaną cebulę. Cebulę obrać, przygotować, blanszować przez kilka minut we wrzącej wodzie, a następnie zalać przygotowaną wcześniej marynatą i zakorkować. Pachnąca, soczysta, ostra cebula stanie się godną ozdobą zimowego stołu. Z cebuli robią nawet dżem . Oczywiście nie można go nazwać dżemem, ale bardzo smaczny i oryginalny sos do kurczaka, kaczki, indyka i dziczyzny. Przepis na dżem cebulowy: pokrój cebulę na półpierścienie i smaż, aż będzie przezroczysta. Dodawać cukier i smażyć w cukrze przez 20-30 minut, a następnie dodać wino ocet i gotuj przez kolejne 15 minut. Następnie włóż do małych słoików i zakorkuj. Z dużych cebul często robi się kosze lub & laquo; garnki & raquo; do pieczenia mięsa, warzyw. Cebula nadaje jej aromat, a piękny design doda również estetycznej przyjemności.

a dzięki pięknemu zielonemu kolorowi liście cebuli mogą być również doskonałą ozdobą różnych potraw warzywnych i mięsnych zarówno w dni powszednie, jak i na świątecznym stole.

i