Leniwe gołąbki z papryką

Bardzo smaczne i zdrowe danie. Przygotujesz je łatwo i szybko. Danie zawiera bogaty zestaw witamin. Możesz je podawać z dowolnymi ostrymi przyprawami.

luba60awatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 30 % 6 g
tłuszcze 20 % 4 g
węglowodany 50 % 10 g
97 kcal
IG: 50 / 50 / 0

przygotowanie krok po kroku

  1. Krok 1

    Krok 1

    Przygotuj wszystkie potrzebne produkty.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Cienko poszatkuj kapustę.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Ugotuj ryż do półmiękkości.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Zetrzyj marchew na tarce.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Pokrój paprykę na niezbyt duże kawałki.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Drobno posiekaj nożem zieleninę.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Pokrój cebulę w kostkę.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Do startych pomidorów dodaj śmietanę.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Lekko podsmaż cebulę razem z marchewką.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Zmiel mięso w maszynce i wymieszaj z ryżem.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Wymieszaj kapustę z cebulą, marchewką, natką kolendry i papryką. Nie zapomnij posolić do smaku.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Weź naczynie żaroodporne, posmaruj je olejem i jako pierwszą warstwę wyłóż połowę przygotowanych warzyw. Następnie równomiernie rozłóż mięso mielone z ryżem.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Przykryj warstwę mięsa resztą warzyw i zalej startymi pomidorami ze śmietaną. Przykryj pokrywką, wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz około 45 minut.

  14. Krok 14

    Krok 14

    Gdy gołąbki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika, pokrój na kawałki i podawaj. Danie wyszło bardzo smaczne i aromatyczne. Świetnie uzupełnią je ostre przyprawy. Smacznego!

  • Bardzo prosty przepis. Szybko się go przygotowuje, a danie wychodzi bardzo smaczne i sycące.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Wołowina chuda - 158  kcal/100 g
  • Łój wołowy topiony - 871  kcal/100 g
  • Szynka z kością gotowana - 269  kcal/100 g
  • Peklowana wołowina - 216  kcal/100 g
  • Wołowina – mostek - 217  kcal/100 g
  • Wołowina tłusta - 171  kcal/100 g
  • Wołowina – łopatka - 137  kcal/100 g
  • Wołowina – chuda pieczeń - 200  kcal/100 g
  • Wołowina – udziec - 104  kcal/100 g
  • Wołowina – ligawa - 127  kcal/100 g
  • Wołowina – żeberka - 233  kcal/100 g
  • Wołowina – ogon - 184  kcal/100 g
  • Kapusta biała - 28  kcal/100 g
  • Kapusta biała gotowana - 21  kcal/100 g
  • Marchew - 33  kcal/100 g
  • Marchew gotowana - 25  kcal/100 g
  • Marchew suszona - 275  kcal/100 g
  • Papryka - 27  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Śmietana - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115  kcal/100 g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284  kcal/100 g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ryż - 344  kcal/100 g
  • Dziki ryż surowy - 353  kcal/100 g
  • Ryż biały wzbogacany witaminami gotowany - 130  kcal/100 g
  • Ryż biały wzbogacany witaminami surowy - 363  kcal/100 g
  • Ryż biały parboiled długoziarnisty gotowany - 123  kcal/100 g
  • Ryż biały parboiled długoziarnisty surowy - 369  kcal/100 g
  • Ryż brązowy gotowany - 119  kcal/100 g
  • Ryż brązowy surowy - 360  kcal/100 g
  • Ryż błyskawiczny gotowy do spożycia - 109  kcal/100 g
  • Ryż błyskawiczny suchy - 374  kcal/100 g
  • Natka kolendry - 25  kcal/100 g
  • Pomidory - 23  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g

Podobne przepisy