w rzeczywistości ta rodzina ma wiele & hellip; nie, bardzo wiele roślin & ndash; około 20 tysięcy gatunków! Spośród nich jako jadalne mogą nas zainteresować powyższe, a także orzeszki ziemne i Lucerna (dla bydła). Dla ogólnego rozwoju można zapamiętać koniczynę, akację, mimozę, łubin, wykę – wszystkie odnoszą się do roślin strączkowych.
te kultury są bardzo pożywne, mogą służyć jako wysokiej jakości substytut białka mięsnego, zawierający aminokwasy niezbędne dla człowieka). Ponadto mają wysoką zawartość wolno przyswajalnych węglowodanów, witamin (głównie A i grupy B), żelaza, potasu, wapnia i skrobi. Dlatego rośliny strączkowe powinny opierać się na anemii, braku wapnia w organizmie, wyczerpaniu nerwowym, niewydolności serca. Ponadto rośliny strączkowe zawierają substytuty żeńskich hormonów, co oznacza, że muszą być zawarte w diecie kobiet w dojrzałym wieku. Według dietetyków udział roślin strączkowych w naszej diecie powinien wynosić nawet 10%. Powinny być łączone z olejem roślinnym, ziołami, surowymi warzywami i kwaśną śmietaną, ale nie z produktami skrobiowymi i chlebowymi. dania z roślin strączkowych może być ciężki dla osób z chorobami serca, pęcherzyka żółciowego i żołądka.
rośliny strączkowe są spożywane w całości lub w postaci posiekanej, świeżej lub w puszkach. przepisy z roślinami strączkowymi czasami może okazać się nieoczekiwany. Na przykład z soczewicy robi się nie tylko zupy puree i dodatki , ale także pieczą chleb, dodają do ciasteczka , krakersy i cukierki.
z grochu gotuje się owsiankę, zupę, gotuje domowy makaron i nadzienie do naleśników, piecze ciasta , gotują kisiel , a nawet dostać ser Grochowy. W Wielkiej Brytanii budyń Grochowy jest bardzo popularny. Groszek w puszkach & ndash; częsty składnik sałatek i przekąsek.
orzeszki ziemne są używane w produkcji cukierniczej: do produkcji ciast, chałwy, ciastek. A także starte orzeszki ziemne panierowane mięso i ryby.
soja w przemyśle spożywczym – niezbędny produkt. Jest zawarty w wielu półproduktach, produktach mięsnych i cukierniczych, jest z niego przygotowywany sosy , pseudomięsne i pseudomleczne produkty.
doceniamy różnorodność i korzyści & ndash; gotowanie w domu z roślinami strączkowymi!
Dodatkowe kategorie Szukaj w kategorii „Rośliny strączkowe”
Popularne przepisy
-
Sałatka z fasoli z serem -
Udka kacze z soczewicą w sosie pomarańczowym -
Sałatka z wątróbką drobiową i fasolą -
Klasyczna sałatka Olivier z ogórkami kiszonymi i kiełbasą -
Koreańskie pierożki dumplingi - Mięso w słodkim sosie
-
Falafele z grochu -
Dorsz z warzywami zapiekany w piekarniku -
Lobio z bakłażanem i fasolą -
Zupa z kamienia – Sopa da pedra -
Postna zupa z soczewicą w multicookerze -
Lagman ujgurski
242 kcal
4 godziny
Niesamowicie pożywna i smaczna sałatka! Na pewno ci zasmakuje!
248 kcal
3 godziny 45 minut
Wykwintna kolacja dla dwojga – udka kacze w sosie pomarańczowym. Przygotuj ją!
235 kcal
2 godziny
Z łatwo dostępnych produktów, sycąca, smaczna i prosta. Sałatka z wątróbką drobiową i fasolą z powodzeniem zastąpi obiad lub kolację.
142 kcal
20 minut
Ulubiona sałatka Olivier z kiełbasą parzoną i ogórkami kiszonymi. Uwielbiana przez miliony klasyka, którą przygotujesz w kilka minut.
133 kcal
1 godzina 30 minut
Klasyczne danie kuchni wschodniej! Gotuj różnorodnie!
243 kcal
2 godziny
Pikantne i delikatne mięso, które utoruje drogę do serca ukochanej osoby! Mięso w słodkim sosie to wspaniały przepis kuchni chińskiej na świąteczny stół.
640 kcal
1 godzina 15 minut
Delikatna nazwa – delikatne danie! Jedz i delektuj się!
67 kcal
35 minut
Na szybko, bardzo smacznie i prosto, ze zwykłych produktów! Dorsz z warzywami zapiekany w piekarniku jest gotowy w 30 minut.
168 kcal
40 minut
Dietetyczna wersja gruzińskiego dania przypadnie do gustu każdemu! Dobry pomysł na codzienny obiad.
49 kcal
2 godziny 15 minut
Smaczna postna zupka z soczewicą. Zdrowa i niskokaloryczna.
100 kcal
30 minut
Prosta, zdrowa, dietetyczna, dla całej rodziny! Ryba duszona z warzywami to smaczne i sycące danie na co dzień.
125 kcal
1 godzina
Każdy powinien spróbować tego dania! Smaczne, zdrowe i nietypowe!
114 kcal
1 godzina
Sałatka z owoców morza – korzyść dla całego organizmu! Zwykła sałatka z prostych owoców morza.
156 kcal
1 godzina
Bardzo ładny sposób podania sałatki z filetem z kurczaka! Łatwo dostępne produkty.
132 kcal
1 godzina
To hiszpańskie danie zachwyci wyrafinowanym smakiem — poczuj się jak smakosz! Bardzo lubię ryż i różne potrawy z jego udziałem.
77 kcal
3 godziny
Te przetwory to prawdziwy skarb dla gospodyni! Zupa grochowa na zimę może się wydawać dziwnym pomysłem.
319 kcal
8 godzin
Lubisz kuchnię arabską? Przygotuj hummus w picie i delektuj się!
141 kcal
16 godzin
Wschodni słodki przysmak, niezwykle zdrowy i smaczny. Ten deser przygotowuje się bardzo długo, ale za to wychodzi go cały ogromny garnek.
53 kcal
1 godzina 40 minut
Rozgrzej zimowy chłód wschodnimi nutami! Bajecznie smaczne i aromatyczne!
34 kcal
18 godzin 40 minut
Smaczne konserwy w domu wcale nie są trudne! Fasola w autoklawie to przetwór, który zachwyci smakiem.
256 kcal
30 minut
Proste kanapki staną się twoim „firmowym” daniem na śniadanie! Ten przepis to szybkie, smaczne i sycące danie.
75 kcal
2 godziny 20 minut
Najprostsze, smaczne i szybkie danie na sycącą kolację! Mięso z warzywami w multicookerze to świetny wybór.
120 kcal
2 godziny 30 minut
Przygotuj serce wieprzowe! To smaczne i wcale nie trudne!
245 kcal
7 godzin 30 minut
Pasuje na świąteczny stół, smakuje i na ciepło, i na zimno! Choć z kurczaka usuwa się kości, nie ma się czego bać.
158 kcal
2 godziny
Aromatyczny, kruchy, bardzo smaczny, na obiad! Tadżycki pilaw w kazanie to
125 kcal
30 minut
Lobio z fasolki szparagowej – szybko i prosto, smacznie i aromatycznie. Poznaj popularne danie kuchni gruzińskiej.
93 kcal
20 minut
Smaczna sałatka, prosta w przygotowaniu, jaskrawa i kolorowa! Ta sałatka jest ulubioną sałatką mojego syna.
308 kcal
3 godziny 30 minut
Dla miłośników kuchni gruzińskiej. Ostro i smacznie!
131 kcal
35 minut
Przepyszne i pożywne śniadanie doda energii na cały dzień! Cowpea (fasola
78 kcal
2 godziny 20 minut
Ten przepis na Falafel pozwoli Ci zaoszczędzić czas! Falafel z soczewicy to
200 kcal
2 godziny 50 minut
Soczewica z delikatnym filetem z kurczaka to perełka każdej proszonej kolacji. Spodobała mi się prostota przygotowania.
83 kcal
30 minut
Sycąca, apetyczna, dla całej rodziny, z prostych produktów! Sałatka z zielonym groszkiem i ogórkami kiszonymi to ciekawa alternatywa dla sałatki jarzynowej.
108 kcal
1 godzina
Smaczne i zdrowe pierogi z dynią zachwycą cię swoim aromatem! Delikatny i aromatyczny smak przypomni o nadchodzącej jesieni.
106 kcal
25 minut
Pożywna i smaczna sałatka z łatwością zastąpi pełnowartościowe drugie danie! Przygotowałam ją na niedawne przyjęcie urodzinowe.
263 kcal
15 minut
Bardzo sycąca i pożywna sałatka, która każdemu zasmakuje!
150 kcal
9 godzin 20 minut
Rozpieść gości pysznościami! Oryginalnie, prosto i szybko!
98 kcal
4 godziny 10 minut
Idealnie ugotowany groszek z masłem i dodatkiem mięsnym. Owsianka grochowa z
134 kcal
30 minut
Przepis na smaczne danie warzywne – twoja figura ci podziękuje! Aromatycznie, nietypowo i wykwintnie.
196 kcal
1 godzina
Pyszny gulasz warzywny z mielonym mięsem spodoba się wszystkim. Gulasz warzywny
179 kcal
1 godzina 30 minut
Aromatyczny, delikatny i sycący, a nawet chrupiący! Od dawna chciałem ugotować
122 kcal
50 minut
Jedna z pysznych i przyjemnych alternatyw dla tych, którzy dobrze się odżywiają.
92 kcal
1 godzina
Prosty i smaczny przepis na sałatkę ziemniaczaną. Ta warzywna sałatka przygotowuje się bardzo prosto i wychodzi smaczna.
168 kcal
50 minut
Klasyczne gruzińskie danie: smaczne i zdrowe! Mieszkańcy Gruzji dbają o swoje zdrowie.
256 kcal
45 minut
Smaczne, sycące i pożywne danie na obiad lub kolację! Kotlety z fasoli sprawdzą się nie tylko na postnym stole.
137 kcal
2 godziny 30 minut
Zdrowa, pożywna zupa z dużą zawartością białka! Na dworze się ochłodziło, a mieszkania jeszcze się nie nagrzały.
379 kcal
2 godziny 10 minut
Wspaniały przepis na przygotowanie ulubionego dania podczas postu. Jeśli
97 kcal
1 godzina 15 minut
Smaczne, sycące i zdrowe danie – szybko i prosto! Warzywne sauté z kurczakiem docenią zarówno ci, którzy dbają o figurę, jak i ci, którzy lubią dobrze zjeść.
94 kcal
1 dzień 2 godziny
Niesamowita sałatka warzywna! Niesamowicie pyszne!
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Sałatki
- Ser
- Warzywa
- Słodkie
- Kasze i produkty zbożowe
- Rośliny strączkowe
- Wypieki
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Inne
- Z fasoli
- Z krakersami
- Sól
- Ocet
- Majonez
- Woda
- Sałatka z serem
- Sałatka z krakersami
- Sałatki z majonezem
- Sałatki warzywne
- Z twardego sera
- Z cebula
- Bez jajek
- Wegetarianizm
- Bezmleczny stół
- Cukier
- Z kukurydzy