kuchnia kaukaska w tym kwiatostanie jest osobna - tylko wdzięk smaku, sytość i jakiś specjalny rytuał w jedzeniu z obowiązkową obfitością ziół, przypraw i pysznych napojów łączą zbiorową nazwę tradycyjnych potraw ludów zamieszkujących Kaukaz.
natura hojnie obdarzyła te regiony-są to żyzne pola uprawne, dużo słońca, szlachetne góry z obfitością pachnących ziół, pachnące ogrody i winnice. Dlatego kuchnia kaukaska jest prawdziwym skarbem narodowym, w przeciwieństwie do innych, ponieważ łączy tajemnice różnych potraw takich narodów jak Gruzini, Ormianie, Azerbejdżanie, Czeczeni, Dagestanie, Abchazi - i każdy z nich wnosi swoje wyrafinowanie i atrakcyjność.
wszystkie dania są bardzo apetyczne, soczyste, satysfakcjonujące, z własnym niepowtarzalnym smakiem smaków i oryginalnymi przepisami. To i dobrze znany Kebab, apetyczny pilaw, satsivi, shurpa, dolma, chinkali, kebaby, chaczapuri – lista jest długa w nieskończoność. I oczywiście nie można nie zwrócić uwagi na niewyobrażalną obfitość różnych sosów, przypraw i słynnych aromatycznych win. Magiczne unikalne przepisy dają nam ludy, które są dobrze zorientowane w jedzeniu i wiedzą, jak je gotować. Kolorowe pomysły kulinarne są kochane i poszukiwane daleko poza Kaukazem.
Popularne przepisy
-
Domowy lula kebab z mięsa mielonego w piekarniku na patyczkach -
Kuczmaczi z podrobów drobiowych po gruzińsku -
Azerbejdżański pilaw szach w lawaszu -
Bakłażany z ostrą papryczką na zimę -
Manty z dynią i mięsem -
Lobio z bakłażanem i fasolą -
Sos orzechowy -
Satsivi z indyka -
Basturma z łosiny -
Ajran z kwaśnego mleka z wodą i bazylią -
Szekerbura z orzechami -
Charczo z ryżem i wołowiną, orzechami włoskimi i tkemali
167 kcal
1 godzina 20 minut
Szybko i niesamowicie smacznie, w świątecznym wydaniu! Gdy nie możesz wyjechać za miasto, przygotuj lula kebab w domu.
116 kcal
1 godzina
Gorąca i sycąca przekąska na świąteczną biesiadę! Gorąca przekąska kuchni gruzińskiej, sycąca i aromatyczna dzięki dużej ilości przypraw.
256 kcal
2 godziny 30 minut
Spróbuj tego szlachetnego dania – podbije twoje serce! Pilaw w lawaszu to duma kuchni azerbejdżańskiej.
180 kcal
1 dzień 3 godziny
Jeden z najlepszych sposobów na bakłażany na zimę. Wiele gospodyń lubi je tak przygotowywać.
180 kcal
2 godziny
Zrób bliskim przyjemność sycącym daniem kuchni kaukaskiej! Bardzo lubię takie dania jak pielmieni, pierogi i manty.
295 kcal
30 minut
Najsmaczniejszy biały sos orzechowy! Dodatek praktycznie uniwersalny.
168 kcal
40 minut
Dietetyczna wersja gruzińskiego dania przypadnie do gustu każdemu! Dobry pomysł na codzienny obiad.
243 kcal
4 godziny
Narodowe gruzińskie danie na pewno ci posmakuje! Bardzo smaczne.
97 kcal
20 dni 6 godzin 40 minut
Świetna przekąska do piwa lub wina – suszone, aromatyczne mięso! Przygotuj ją!
33 kcal
15 minut
Wspaniały orzeźwiający napój na letni upał. Taki napój możesz przygotować z kefirem albo z kwaśnym mlekiem.
354 kcal
3 godziny
Niezwykłe danie do twojej kuchni! Czegoś takiego jeszcze nigdy nie jadłaś!
70 kcal
2 godziny
Aromatyczna, ostra, esencjonalna zupa kuchni gruzińskiej! Jak gotować zupę charczo, dowiedziałam się niedługo po tym, jak pierwszy raz jej spróbowałam.
75 kcal
1 godzina 30 minut
Wyśmienite gruzińskie danie dla całej rodziny. To potrawka z mięsa z dodatkiem różnych warzyw i przypraw.
201 kcal
1 godzina
Soczyste i niesamowicie smaczne roladki z liści winogron! Sos pomidorowy sprawi, że dolma będzie bardzo aromatyczna.
110 kcal
1 godzina 10 minut
Tradycyjne gruzińskie danie z wołowiny duszonej we własnym sosie. Smacznie.
306 kcal
10 dni
Niezwykle smaczna domowa kiełbasa podbije wszystkich! Nie święci garnki lepią ))
125 kcal
30 minut
Lobio z fasolki szparagowej – szybko i prosto, smacznie i aromatycznie. Poznaj popularne danie kuchni gruzińskiej.
81 kcal
2 godziny 45 minut
Treściwy, aromatyczny, kolorowy i bardzo smaczny! Szulum to zupa ludów koczowniczych, którą pierwotnie gotowano w kociołku nad ogniskiem.
308 kcal
3 godziny 30 minut
Dla miłośników kuchni gruzińskiej. Ostro i smacznie!
335 kcal
45 minut
Gruziński sos sprawi, że każde danie będzie wyjątkowe! SOS baze doskonale
157 kcal
1 godzina
Wejdź, kochanie, nalej hwanczkara, skosztuj chakhokhbili! Klasyczny chakhokhbili
355 kcal
6 godzin
Teraz przygotowanie pysznego chaczapuri nie będzie trudne! Przygotowanie ciasta
162 kcal
1 godzina 45 minut
Tradycyjne danie ludów tureckich możesz przygotować także w multicookerze! Wcześniej gotowałam beszbarmak tylko na kuchence.
261 kcal
1 godzina
Bardzo smaczna tortilla na długo osiądzie w Twoim menu! Kutabe, czyli przepis na
168 kcal
50 minut
Klasyczne gruzińskie danie: smaczne i zdrowe! Mieszkańcy Gruzji dbają o swoje zdrowie.
190 kcal
1 godzina 30 minut
Cienkie ciasto i dużo nadzienia! Prosto, smacznie, zdrowo!
206 kcal
3 godziny
Przygotuj soczyste mięso dla całej rodziny! To jest pyszne!
149 kcal
1 godzina 40 minut
Chakhokhbili jest jedną z najpopularniejszych potraw w kuchni gruzińskiej. To
149 kcal
1 godzina 40 minut
Przygotuj przepyszne i satysfakcjonujące danie w stylu gruzińskim! Proszę
193 kcal
40 minut
Achma z chleba pita-szybki, smaczny i satysfakcjonujący! Smak takiego ciasta
190 kcal
7 dni 40 minut
Klasyczny bukiet wina winogronowego pomoże rozjaśnić więcej niż jeden wieczór.
227 kcal
30 minut
Na szybko, łatwo i prosto! Na śniadanie dla całej rodziny!
131 kcal
2 godziny
Stanie się Twoim ulubionym daniem już po pierwszej łyżce! Arkadiusz i Swietłana
231 kcal
25 minut
Pyszne i aromatyczne chaczapuri na śniadanie w kilka minut! Pyszne chaczapuri na
29 kcal
6 godzin
Jedno z najjaśniejszych dań kuchni gruzińskiej w niepowtarzalnym sosie. Ryba w
176 kcal
1 godzina 30 minut
Bezpretensjonalne danie z Kaukazu będzie świetnie wyglądać na twoim stole! Co to
237 kcal
1 godzina 25 minut
Uniwersalny sos do wszystkich potraw kaukaskich! Gruziński sos orzechowy to
219 kcal
3 godziny
Oryginalne, bujne, rumiane, przepyszne! Ciasta tandoor w piekarniku to przepis
161 kcal
1 godzina 30 minut
Smacznie, sycąco, pięknie, nietypowo i ciekawie. Wychodzi bardzo smaczne i sycące.
153 kcal
1 godzina 30 minut
Zdrowa, smaczna, aromatyczna jagnięcina bez grilla! Gotując zamiast zwykłych
101 kcal
1 godzina 30 minut
Chcesz jeść obficie, apetycznie i aromatycznie-przygotuj chanahi! Jagnięcina,
159 kcal
2 godziny 40 minut
Dania z języka-pyszne, delikatne! Bułki-Królewska przekąska do stołu!
136 kcal
4 godziny
Najsmaczniejsze, ze zwykłych produktów, zdrowe! Domowy ser suluguni nie zawiera
32 kcal
55 minut
Rozgrzewająca i aromatyczna zupa ormiańska! Ugotuj i posmakuj!
90 kcal
1 godzina
Delikatne, soczyste mięso to wspaniały wybór na wakacje! ninaola autor przepisu
329 kcal
2 godziny 30 minut
Zaskoczy Cię smak pikantno-słonych bułek warstwowych! Shor gogal w tłumaczeniu
200 kcal
40 minut
Dla miłośników pieczenia achma z doskonałym sosem serowo-śmietanowym! W
136 kcal
1 godzina 50 minut
Nie wiesz, co ugotować na czczo? Przygotuj soczyste manti!
229 kcal
2 godziny
Pierogi po ormiańsku - najpierw gotujemy, potem smażymy. Wszystkie kuchnie na
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Świąteczny stół
- Domowa kolacja
- Kuchnia narodowa
- Mięso i produkty mięsne
- Półprodukty
- Warzywa
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Alkohol
- Inne
- Czosnek
- Przyprawy suche
- Zakupione wino
- Woda
- Kuchnia turecka
- Kuchnia kaukaska
- Kuchnia azjatycka
- W piekarniku
- Niedrogi obiad
- Drugie z mięsa
- Szaszłyki
- Mięso w piekarniku
- Mięso mielone
- Sos
- Niedroga kolacja
- Warzywa w piekarniku
- Z cebula
- Bez jajek
- Przepisy bezmleczne