Czachochbili z podudzi kurczaka w multicookerze
Wyśmienite gruzińskie danie dla całej rodziny. To potrawka z mięsa z dodatkiem różnych warzyw i przypraw. W oryginale czachochbili przygotowuje się z mięsa bażanta, ale nie jest ono łatwo dostępne, dlatego chcę zaproponować ci mój domowy przepis na czachochbili z kurczaka w multicookerze. Danie wychodzi bardzo smaczne i sycące. Jako dodatek do czachochbili możesz podać, co tylko chcesz: ziemniaki, kaszę albo makaron.
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Przygotuj wszystkie składniki do naszego dania.
-
Krok 2
Umyj porcjowe kawałki kurczaka, posól i smaż w multicookerze na programie „Pieczenie” lub „Smażenie” po 15 minut z każdej strony (ja używam „Pieczenia”). Smażę bez tłuszczu – kurczak podczas smażenia puści wystarczająco dużo soku i będzie się smażył we własnym sosie.
-
Krok 3
Pokrój cebulę w półkrążki.
-
Krok 4
Pokrój paprykę w paski.
-
Krok 5
Obierz pomidor ze skórki i pokrój w kostkę. Następnie rozprowadź w wodzie koncentrat pomidorowy i adżikę, dodaj rozdrobniony czosnek.
-
Krok 6
Drobno posiekaj kolendrę i pietruszkę.
-
Krok 7
Włóż cebulę do multicookera i smaż razem z kurczakiem 5 minut.
-
Krok 8
Na podsmażonego kurczaka wyłóż warstwami warzywa: paprykę.
-
Krok 9
Następnie wyłóż pomidor.
-
Krok 10
Wlej mieszankę pomidorową na wszystkie składniki.
-
Krok 11
Dodaj sól, pieprz i ulubione przyprawy. Zamknij pokrywę i ustaw program „Duszenie” na 1 godzinę.
-
Krok 12
5-10 minut przed końcem gotowania wsyp posiekaną zieleninę i ponownie zamknij pokrywę.
-
Krok 13
Czachochbili z kurczaka w multicookerze wyszło bardzo smaczne i aromatyczne. Smacznego!!!
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Podudzia z kurczaka - 158 kcal/100 g
- Pomidory - 23 kcal/100 g
- Papryka - 27 kcal/100 g
- Czosnek - 143 kcal/100 g
- Cebula - 41 kcal/100 g
- Natka kolendry - 25 kcal/100 g
- Natka pietruszki - 45 kcal/100 g
- Koncentrat pomidorowy - 82 kcal/100 g
- Adżika - 59 kcal/100 g
- Sól - 0 kcal/100 g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100 g
- Woda - 0 kcal/100 g
Podobne przepisy
- Kuchnia narodowa
- Drugie danie
- Mięso i produkty mięsne
- Warzywa
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Inne
- Czosnek
- Kolendra
- Z papryką
- Pietruszka
- Sól
- Woda
- Koncentrat pomidorowy
- Kuchnia kaukaska
- Przepisy na Wolnowar
- Drugie z mięsa
- Mięso w powolnej kuchence
- Mięso drobiowe
- Kurczak z warzywami
- Z pomidora
- Ze słodkiej papryki
- Z cebula
- Bez jajek
- Przepisy bezmleczne
