Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Mięso po francusku z mięsem mielonym, grzybami i pomidorami

Mięso po francusku z mięsem mielonym, grzybami i pomidorami

Lekki przepis na mięsne arcydzieło na sycącą kolację! Smak i szybkość przygotowania. Wychodzi sycące i soczyste mięsko – leniwe mięso po francusku!

Olena-Viya

autor przepisu

Mięso po francusku z mięsem mielonym, grzybami i pomidorami przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 341

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 24 % 8 g

tłuszcze 73 % 24 g

węglowodany 3 % 1 g

259 kcal

IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 1 godz.

Krok 1

Krok 1:
Krok 2

Krok 2:
Krok 3

Krok 3:
Krok 4

Krok 4:
Krok 5

Krok 5:
Krok 6

Krok 6:
Krok 7

Krok 7:
Krok 8

Krok 8:

opis przygotowania

Długo myślałam, jak wytłumaczyć, dlaczego to danie jest „leniwe”. Po pierwsze, nie trzeba się męczyć z mięsem – wystarczy kupić gotowe, sprawdzone mięso mielone. Po drugie, nie trzeba się bawić z ziemniakami, które zwykle są w tym daniu (krojenie i obieranie). Po trzecie, danie jest sycące dzięki grzybom i serowi – nie musisz się martwić o dodatki. Krótko mówiąc, plusów jest mnóstwo. Przygotujmy je więc jak najszybciej.

Do mięsa mielonego dodaj 1 jajko, sól, pieprz i przyprawy do smaku, dokładnie wymieszaj.

Grzyby podsmaż z cebulą na niewielkiej ilości tłuszczu. Pomidory pokrój w plasterki. Ser zetrzyj.

Na blachę wyłożoną papierem i posmarowaną masłem (ja jak zwykle używam maty z powłoką nieprzywierającą!!! wszystkim polecam!! masło nie jest potrzebne) wyłóż mięso mielone w postaci kulek. Następnie spłaszcz te kulki, żeby powstały placuszki z mięsa mielonego. Na każdy z nich wyłóż grzyby z cebulą, potem pomidory, posmaruj majonezem i posyp startym serem.

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30–40 minut, aż ser się zarumieni.

Moim zdaniem danie można podawać samodzielnie, ale jeśli nie wyobrażasz sobie posiłku bez dodatków, pasują gotowane warzywa, na przykład fasolka szparagowa, albo gotowany ryż.

Smacznego, moi drodzy leniuszkowie))))