mają wyraźny aromat przypominający sosnę i oryginalny pikantny, słodki smak. Niekiedy Zira przyprawa jest również wykonany z zieleni tej rośliny.
nie wszyscy znamy tę przyprawę i wielu pyta, co to jest Zira? Jednak na całym świecie ta przyprawa, ze względu na swój ostry aromat i smak, zdobyła zasłużone uznanie. Ludy Indii i Azji Środkowej bez tej przyprawy nie wyobrażają sobie gotowania wielu potraw. przepisy z zira w kuchnia indyjska zaleca się dodanie tej przyprawy do Pilawa , dania z jagnięciny i różnych warzyw. Często nasiona ziry są smażone przed użyciem. Ta przyprawa jest również ważnym składnikiem & laquo;Lassi & raquo; - niesłodzonego Indyjskiego napoju z dodatkiem jogurtu.
w kuchni arabskiej i tureckiej przyprawa Zira jest niezbędna do nadania wyjątkowego smaku potrawom z jagnięciny, ryżu, bakłażana i marynowanej kapusty.
jeśli gotujemy pilaw w domu, jego smak będzie znacznie bogatszy, jeśli dodamy popularną mieszankę przypraw do pilawu, która jest używana w Azji Środkowej. Łączy Zira z berberysem i czerwoną papryką. Zira służy również jako dodatek do zup, sałatek, dań mięsnych i wypieków. Świeża i suszona Zira jest stosowana jako przyprawa w daniach rybnych, farszach i sosach mięsnych oraz sosach. W produkcji domowej kiełbasy Zira jest również używana do nadania oryginalnego smaku i aromatu.
w kuchni europejskiej Zira jest dodawana do zupy , a także w potrawach z mięsa, ryżu i warzyw. Znacznie poprawia smak i aromat sałatek warzywnych i dań rybnych. Zira jest również bardzo często dodawana do ciasto do pieczenia wypieków.
Popularne przepisy
-
Pilaw z pigwą i wołowiną -
Ruloniki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym -
Farsz do mantów -
Manty po uzbecku -
Tadżycki pilaw w kotle -
Lobio z fasolki szparagowej -
Nadzienie do samsy z kurczaka -
Kotlety z wieprzowiny i wołowiny z cukinią -
Placki ziemniaczane po syberyjsku z przyprawami -
Pierś z kurczaka na parze -
Pilaw z baraniną i wątróbką -
ciecierzyca z wołowiną
182 kcal
2 godziny
Znane wszystkim orientalne danie – smaczne, sycące i aromatyczne. Pilaw z pigwą i wołowiną to sycące, tłuste danie.
244 kcal
35 minut
Wytrawny wypiek – wynalazek tureckich kucharzy! Z gotowym ciastem francuskim ruloniki robi się bardzo szybko!
126 kcal
30 minut
Szybkie w przygotowaniu, soczyste nadzienie do smacznych mantów! Przepisów na manty i nadzienia do nich jest naprawdę wiele.
171 kcal
3 godziny
To gastronomiczna podróż po Azji Środkowej bez wychodzenia z domu! Prawdziwe uzbeckie manty przygotowuje się wyłącznie z baraniny lub wołowiny.
158 kcal
2 godziny
Aromatyczny, kruchy, bardzo smaczny, na obiad! Tadżycki pilaw w kazanie to
125 kcal
30 minut
Lobio z fasolki szparagowej – szybko i prosto, smacznie i aromatycznie. Poznaj popularne danie kuchni gruzińskiej.
97 kcal
40 minut
Bardzo łatwy i smaczny przepis na nadzienie z kurczaka do samsy! Nie wszyscy lubią aromatyczną uzbecką samsę z baraniną.
233 kcal
55 minut
Soczyste danie z mieszanego mięsa mielonego w chrupiącej panierce! Dość szybki przepis na aromatyczne, delikatne i rumiane kotlety.
170 kcal
55 minut
Szybkie danie z najtańszych produktów! Bardzo prosty przepis na placki ziemniaczane z przyprawami po syberyjsku.
103 kcal
45 minut
Dieta czy sport? A może po prostu masz ochotę na coś lekkiego i zdrowego?
158 kcal
1 godzina 20 minut
Przygotuj smaczny kirgiski pilaw według tego przepisu! Kirgizi żartobliwie nazywają go „Pilawem dla ukochanej”.
150 kcal
2 godziny 30 minut
Pyszne i aromatyczne, obfite danie kuchni tureckiej. Ziarna ciecierzycy są
173 kcal
1 godzina
Niesamowicie pyszny pilaw bez kłopotów! Uwielbiam proste przepisy kulinarne,
192 kcal
30 minut
Delikatne i soczyste kotlety dla miłośników jagnięciny. Kotlety z najwyższej
101 kcal
9 godzin 50 minut
Przygotuj pikantne meksykańskie chili według najlepszego przepisu! Xunya * ♫•
212 kcal
8 godzin 15 minut
Chcesz mile zaskoczyć swoich gości, zaoferuj im ten pyszny pilaw. Bardzo udana,
119 kcal
1 godzina 30 minut
Obfite i bogate danie z mięsem, warzywami i makaronem. Smażony lagman w języku
125 kcal
2 godziny
Najsmaczniejsze, oryginalne, na drugie danie dla całej rodziny! Gołąbki w liściach winogron zasmakują prawie każdemu.
75 kcal
20 minut
Jest o wiele zdrowszy niż jakakolwiek marynata majonezowa. Lekka marynata na
145 kcal
8 godzin
Słynne legendarne danie indyjskie! Gotuj-nie przegapisz!
214 kcal
45 minut
Bardzo zdrowy, smaczny i aromatyczny makaron! nice_kitten06 autor przepisu
212 kcal
1 godzina 40 minut
Bardzo smaczny przepis na pilaw! Obfite i aromatyczne!
230 kcal
1 godzina 10 minut
Szybkie danie z łatwo dostępnych produktów! Bardzo prosty przepis na delikatne, soczyste i apetyczne kotlety.
194 kcal
1 godzina 25 minut
Wspaniałe domowe wypieki z maślanego ciasta drożdżowego! Bardzo prosty przepis.
180 kcal
1 godzina 40 minut
Meksykańska tortilla z nadzieniem nadaje się na szybki i sycący lunch. Bardzo
332 kcal
1 godzina 5 minut
Wspaniałe domowe danie z najłatwiej dostępnych produktów! Dość prosty i szybki przepis na bielasze z ciasta na kefirze.
235 kcal
1 godzina 20 minut
Bardzo aromatyczne i łatwe do przygotowania danie! Olyalya autor przepisu
233 kcal
1 godzina 40 minut
Ciesz się połączeniem koziego sera, ziemniaków i kurczaka. To jest pyszne!
294 kcal
1 godzina 10 minut
Ciekawy przepis na danie, które smakuje jak pilaw. UO-Shu autor przepisu
254 kcal
1 godzina 15 minut
Sycące danie z najbardziej dostępnych produktów! Dość prosty przepis na soczyste manty z ciasta parzonego.
228 kcal
1 godzina 30 minut
W naturze gotuj żeberka wołowe - w kotle jest apetycznie i smacznie! Doskonałą
206 kcal
1 godzina 30 minut
Domowy pilaw to ulubione danie wielu rodzin. Suszone śliwki nadają pilawowi lekko słodkawą nutę.
338 kcal
50 minut
Bardzo satysfakcjonujące danie, za które rodzina podziękuje. Łatwe I
126 kcal
1 godzina
Filet z białej ryby w pikantnym sosie to pyszne danie z Afryki! Ira autor
137 kcal
1 godzina
Kaiganu można gotować zarówno w piekarniku, jak i na patelni. Kaigana to rodzaj
253 kcal
2 godziny 10 minut
Taki pilaw najlepiej gotować w naturze lub w kraju! WhiteSin autor przepisu
56 kcal
2 godziny
Najsmaczniejsze i najbardziej satysfakcjonujące jedzenie przy ognisku! Szurpa
121 kcal
8 godzin 40 minut
Na Zewnątrz budzi wątpliwości? Przeczytaj przepis!
177 kcal
2 godziny
Tradycyjne, uniwersalne danie dla drogich gości. Podaje się je na dużym półmisku zwanym lagan.
228 kcal
2 godziny
Smaczny, aromatyczny, z prostych produktów, na kolację! Klasyczny pilaw z wieprzowiną na pewno przypadnie do gustu.
53 kcal
1 godzina 30 minut
Obfita, mięsna zupa na pożywny i smaczny obiad. Groszek świeży i uwielbiam każdy
95 kcal
2 godziny 45 minut
Makluba jest bardzo apetyczna i bardzo łatwa w przygotowaniu! Spróbuj!
86 kcal
15 godzin
Szybki, smaczny, naturalny, wszystko jak wszyscy kochamy). Nadaje się również
113 kcal
2 godziny 25 minut
Najsmaczniejszy i aromatyczny, sycący, sypki, na obiad! Pilaw uzbecki z wołowiny w kociołku zawiera tyle przypraw, że już podczas gotowania po całym domu roznoszą się cudowne zapachy.
143 kcal
1 godzina 30 minut
Kotlety z niezwykłego mięsa z nadzieniem jagodowym. Arcydzieło!
112 kcal
4 godziny
Zdrowo, smacznie, kolorowo, nietypowo i ciekawie. Basma to mięso duszone z warzywami.
107 kcal
2 godziny
Bardzo smaczne i sycące danie dla całej rodziny z prostych produktów! Aromatyczny ryż z pachnącym sosem mięsnym.
50 kcal
3 godziny
Apetyczna, piękna, korzenna, szalenie smaczna! Zupa szurpa z wołowiny ugotowana w kociołku na kuchence.
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Kuchnia narodowa
- Drugie danie
- Mięso i produkty mięsne
- Warzywa
- Owoce jagody
- Kasze i produkty zbożowe
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Berberys
- Z zira
- Z papryką
- Sól
- Dania z olejem roślinnym
- Kuchnia azjatycka
- Duszenie
- Pilaw
- Duszone warzywa
- Drugie z mięsa
- Z wołowiny
- Z marchwi
- Z cebula
- Z pigwy
- Bez jajek
- Przepisy bezmleczne
- Z ryżu