1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Sałatka „Świeżość” z piersią z kurczaka, szczypiorkiem i ogórkiem

Sałatka „Świeżość” z piersią z kurczaka, szczypiorkiem i ogórkiem

Wiosennie lekka i delikatna sałatka doda świeżości twojemu stołowi! Świeżo. Smacznie. Smaczna i delikatna sałatka ze świeżymi ogórkami.

♚Larisynshikawatar autora
autor przepisu
Sałatka „Świeżość” z piersią z kurczaka, szczypiorkiem i ogórkiem przepis ze zdjęciami krok po kroku
0
0 233

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 36 % 8 g
tłuszcze 32 % 7 g
węglowodany 32 % 7 g
119 kcal
IG: 29 / 71 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 40 min

  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Krok 2:

  3. Krok 3

    Krok 3

    Krok 3:

  4. Krok 4

    Krok 4

    Krok 4:

  5. Krok 5

    Krok 5

    Krok 5:

  6. Krok 6

    Krok 6

    Krok 6:

  7. Krok 7

    Krok 7

    Krok 7:

  8. Krok 8

    Krok 8

    Krok 8:

  9. Krok 9

    Krok 9

    Krok 9:

  10. Krok 10

    Krok 10

    Krok 10:

  11. Krok 11

    Krok 11

    Krok 11:

  12. Krok 12

    Krok 12

    Krok 12:

warto wiedzieć

Kurczaka możesz zastąpić indykiem lub dowolnym innym rodzajem mięsa według uznania. Pamiętaj jednak, że wtedy zmieni się czas przygotowania i kaloryczność dania.

Zawsze myj jajka przed użyciem, bo nawet na pozornie czystej skorupce mogą być szkodliwe bakterie. Najlepiej użyj środków do mycia żywności i szczoteczki.

Majonez najlepiej przygotuj sam. Będzie smaczniej i zdrowiej. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
Jako sos możesz wykorzystać nie tylko majonez, ale też śmietanę lub jogurt naturalny. Możesz je wziąć osobno albo wymieszać z majonezem w dowolnych proporcjach według smaku – to obniży kaloryczność dania.

opis przygotowania

Ugotuj ryż w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Pokrój szczypiorek.

Ugotuj jajka i zetrzyj je na tarce.

Przeciśnij czosnek przez praskę.

Pokrój ogórki w drobną kostkę.

Pokrój ugotowanego kurczaka na drobne kawałki.

Ułóż w salaterce warstwami: szczypiorek, potem kurczak, posmaruj majonezem, następnie jajka, majonez, ryż, czosnek i zakończ wszystko majonezem.

Udekoruj sałatkę pomidorkami koktajlowymi i pietruszką.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Szczypiorek - 19  kcal/100 g
  • Pierś z kurczaka - 113  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Majonez - 624  kcal/100 g
  • Majonez lekki - 260  kcal/100 g
  • Majonez prowansalski - 627  kcal/100 g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502  kcal/100 g
  • Majonez stołowy - 627  kcal/100 g
  • Czosnek - 143  kcal/100 g
  • Ryż - 344  kcal/100 g
  • Dziki ryż surowy - 353  kcal/100 g
  • Ryż biały wzbogacany witaminami gotowany - 130  kcal/100 g
  • Ryż biały wzbogacany witaminami surowy - 363  kcal/100 g
  • Ryż biały parboiled długoziarnisty gotowany - 123  kcal/100 g
  • Ryż biały parboiled długoziarnisty surowy - 369  kcal/100 g
  • Ryż brązowy gotowany - 119  kcal/100 g
  • Ryż brązowy surowy - 360  kcal/100 g
  • Ryż błyskawiczny gotowy do spożycia - 109  kcal/100 g
  • Ryż błyskawiczny suchy - 374  kcal/100 g
  • Jajka - 157  kcal/100 g
  • Białko jaja - 45  kcal/100 g
  • Żółtko jaja - 352  kcal/100 g
  • Jajka w proszku - 542  kcal/100 g
  • Jajo strusie - 118  kcal/100 g
  • Ogórki świeże - 15  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: