Ciasto biszkoptowe ze skondensowanym mlekiem
Taki biszkopt można podawać samodzielnie albo wykorzystać jako bazę do innych deserów. Dzięki mleku skondensowanemu ciasto wychodzi bardzo słodkie, dlatego najlepiej łączyć je z mniej słodkimi dodatkami – idealnie sprawdzi się tu kwaśna śmietana.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Ubij jajka mikserem na puszystą pianę.
-
Krok 2
Nie przerywając ubijania, wlej mleko skondensowane i roztopione masło.
-
Krok 3
Dodaj esencję waniliową oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj szpatułką.
-
Krok 4
Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia, przelej ciasto i piecz 30–35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Czas pieczenia może się różnić w zależności od średnicy formy.
-
Krok 5
Wyjmij gotowy biszkopt z formy i zostaw do ostygnięcia na kratce.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: