Postna zupa krem z dyni z przyprawami

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Jak bardzo prosto i szybko przygotować postną warzywną zupę krem z dyni, selera, papryki i marchewki z pomidorami, która na pewno zachwyci wielu swoim smakiem? Najpierw przygotuj potrzebne produkty i przyprawy do warzywnej zupy krem z adżiką i przyprawami.

2. Krok 2

   

   Do zupy pokrój w dość duże, dowolne kawałki czterysta gramów dyni, pół marchewki, pół papryki, ćwierć cebuli, jednego pomidora i dwieście gramów selera.

3. Krok 3

   

   Weź odpowiedni garnek albo rondel, jak w naszym przepisie, przełóż do niego pokrojone warzywa, a następnie wlej czterysta mililitrów przegotowanej wody.

4. Krok 4

   

   Postaw rondel z pokrojonymi warzywami na kuchence, przykryj go pokrywką i doprowadź warzywa do wrzenia na dużym ogniu.

5. Krok 5

   

   Wsyp do rondla z zagotowanymi warzywami sól do smaku i wlej dwie łyżki oleju roślinnego.

6. Krok 6

   

   Dodaj do rondla z warzywami do smaku chrenoder (ostry sos z pomidorów z chrzanem, czosnkiem i solą) albo adżikę.

7. Krok 7

   

   Zmniejsz ogień do minimum, przykryj rondel z warzywami pokrywką i gotuj je dalej przez piętnaście–dwadzieścia minut.

8. Krok 8

   

   Po tym czasie dodaj do rondla przyprawy do warzyw do smaku.

9. Krok 9

   

   Wsyp do rondla z warzywami suszone domowe zioła do smaku.

10. Krok 10

    

    Weź blender i zmiksuj wszystkie składniki w rondlu na jednolitą masę.

11. Krok 11

    

    Wyszła ładna, aromatyczna, gładka zupa krem o odpowiedniej konsystencji.

12. Krok 12

    

    Przykryj rondel pokrywką, postaw go na kuchence i podgrzewaj gotową zupę krem na małym ogniu przez dwie minuty.

13. Krok 13

    

    Rozlej gotową zupę krem do talerzy, dodaj drobno posiekaną zieleninę do smaku i podawaj.

14. Krok 14

    

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim!