Sałatka „Mimoza” z tuńczykiem i sajrą

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Jak bardzo prosto i szybko przygotować smaczną świąteczną sałatkę „Mimoza” z sajrą i tuńczykiem, która na pewno spodoba się wielu osobom swoim wspaniałym smakiem? Przede wszystkim przygotuj potrzebne produkty i przyprawy do najdelikatniejszej warstwowej sałatki na świąteczny stół.

2. Krok 2

   

   Do świątecznej sałatki ugotuj na twardo pięć jajek kurzych, potem weź drobną tarkę i zetrzyj osobno białka i żółtka do głębokiego talerza.

3. Krok 3

   

   Pokrój w dość drobną kostkę dwa niewielkie jabłka i przełóż do małej miski, a potem dla smaku i żeby jabłka nie ściemniały, polej je sokiem z cytryny. Następnie weź tarkę o grubych oczkach i zetrzyj na talerz jedną wcześniej ugotowaną marchewkę.

4. Krok 4

   

   Zetrzyj na tarce o grubych oczkach do głębokiego talerza trzy wcześniej ugotowane ziemniaki.

5. Krok 5

   

   Drobno posiekaj pół cebuli i przełóż do małej miski, potem, aby pozbawić cebulę goryczy i nieprzyjemnego zapachu, zalej ją wrzątkiem i odstaw na dziesięć–piętnaście minut.

6. Krok 6

   

   Przełóż do rękawa cukierniczego sto osiemdziesiąt gramów majonezu i dopraw niewielką jego częścią starte ziemniaki w misce, potem dodaj do nich sól do smaku, dla aromatu mielony czarny pieprz i dobrze wymieszaj.

7. Krok 7

   

   Weź głęboką miskę i włóż do niej dwieście dziesięć gramów sajry z puszki i sto osiemdziesiąt pięć gramów tuńczyka z puszki, potem dobrze rozgnieć kawałki ryby widelcem i wymieszaj.

8. Krok 8

   

   Weź drobne sitko i przepłucz posiekaną cebulę pod zimną wodą, a potem przełóż ją do miski z rybą i dobrze wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.

9. Krok 9

   

   Weź półmisek odpowiedniej średnicy i wyłóż na niego pierwszą równą warstwę ziemniaków, a potem na ziemniaki wyłóż kolejną warstwę ryby i rozprowadź ją równomiernie.

10. Krok 10

    

    Na warstwie ryby zrób kratkę z niewielkiej ilości majonezu.

11. Krok 11

    

    Dodaj startą marchew do miski z pokrojonymi jabłkami i wymieszaj, a potem otrzymaną masę jabłkowo-marchewkową wyłóż kolejną równą warstwą i dociśnij widelcem, żeby się nie rozsypywała.

12. Krok 12

    

    Na warstwie jabłkowo-marchewkowej zrób kolejną kratkę z niewielkiej ilości majonezu.

13. Krok 13

    

    Następną warstwą wyłóż starte białko i rozprowadź je równomiernie na wierzchu i bokach sałatki.

14. Krok 14

    

    Na warstwie białek zrób kolejną kratkę z niewielkiej ilości majonezu.

15. Krok 15

    

    Weź drobną tarkę i na przemian ścieraj na wierzch sałatki siedemdziesiąt gramów lekko zmrożonego masła i pięćdziesiąt gramów sera rosyjskiego, który możesz zastąpić dowolnym serem według gustu.

16. Krok 16

    

    Udekoruj przygotowaną warstwową sałatkę z boków startym żółtkiem.

17. Krok 17

    

    Udekoruj sałatkę z wierzchu drobno posiekaną zieleniną do smaku.

18. Krok 18

    

    Gotuj z nami, gotuj prosto, gotuj w domu najsmaczniejsze dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!