Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Filet z kurczaka po chińsku

Filet z kurczaka po chińsku

Poznaj kuchnię chińską i zaskocz rodzinę! Filet z kurczaka po chińsku ma wyjątkowy smak! Do przygotowania potrzebne będą sosy tabasco i teriyaki oraz inne składniki, które sprawiają, że danie jest pikantne i wyraziste. Kurczaka w tej odsłonie podawaj z ryżem.

Eliza khelga

autor przepisu

Filet z kurczaka po chińsku przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 267

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 67 % 20 g

tłuszcze 20 % 6 g

węglowodany 13 % 4 g

143 kcal

IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 1 godz.

Krok 1

Umyj filet z kurczaka i pokrój w niewielkie kawałki. Do miski wlej sos sojowy, dodaj białka, wsyp sezam i skrobię, wymieszaj. Włóż kurczaka do powstałej marynaty i zostaw na 10 minut.
Krok 2

Po tym czasie podsmaż mięso na oleju roślinnym prawie do miękkości, następnie wlej ocet ryżowy, sos teriyaki, odrobinę tabasco, dodaj też wcześniej posiekany szczypiorek i paprykę.
Krok 3

Zdejmij kociołek z ognia, przykryj pokrywką i zostaw na 5–10 minut, następnie odlej nadmiar oleju i podawaj kurczaka.
Krok 4

Tradycyjnie jako dodatek podaj ryż. Smacznego!