Naleśniki na mleku z serkiem śmietankowym i czerwonym kawiorem

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Przygotuj produkty potrzebne do smacznych naleśników z nadzieniem.

2. Krok 2

   

   Wbij do głębokiej miski trzy jajka kurze, a następnie wsyp dwie–trzy łyżki cukru i jedną trzecią łyżeczki soli.

3. Krok 3

   

   Dokładnie wymieszaj ze sobą wszystkie składniki w misce.

4. Krok 4

   

   Wlej do miski z masą jajeczną pięćdziesiąt mililitrów oleju roślinnego.

5. Krok 5

   

   Dodaj do miski trzy łyżki śmietany i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

6. Krok 6

   

   Wsyp do miski dwieście pięćdziesiąt gramów przesianej mąki pszennej.

7. Krok 7

   

   Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w misce na jednolitą masę.

8. Krok 8

   

   Wlewaj do miski partiami pięćset mililitrów gorącego mleka.

9. Krok 9

   

   Wymieszaj wszystkie składniki w misce, rozprowadzając gęstą bazę w mleku.

10. Krok 10

    

    Zarób ciasto o odpowiedniej konsystencji i odstaw je na trzydzieści minut.

11. Krok 11

    

    Wlej na patelnię jedną łyżkę oleju roślinnego, postaw na kuchence i dobrze rozgrzej, a przed smażeniem naleśników jeszcze raz wymieszaj przygotowane ciasto.

12. Krok 12

    

    Wlej na patelnię potrzebną ilość ciasta.

13. Krok 13

    

    Smaż naleśniki z każdej strony na ogniu nieco większym niż średni.

14. Krok 14

    

    Przełóż usmażone naleśniki na talerz i posmaruj je masłem do smaku.

15. Krok 15

    

    Pokrój część gotowych naleśników w paski i posmaruj każdy równą warstwą serka śmietankowego wymieszanego z koperkiem.

16. Krok 16

    

    Zwiń naleśnikowe paski w ciasne roladki i ustaw je na talerzu, a następnie na każdą nałóż do smaku czerwony kawior.

17. Krok 17

    

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim!