Deserowe racuchy z jabłkami w cieście

Szybki deser, który wzbudza powszechny zachwyt! Świetny przepis na szybkie, delikatne i rumiane racuchy z jabłkami, które na pewno spodobają się wielu osobom i mile zaskoczą wspaniałym smakiem!

sibiryachka gotuieawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 6 % 2 g
tłuszcze 44 % 14 g
węglowodany 50 % 16 g
193 kcal
IG: 38 / 0 / 63

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 45 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Przygotuj produkty potrzebne do racuchów z jabłkami w cieście o delikatnym i niepowtarzalnym smaku.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Aby przygotować ciasto, wbij jedno jajko do dużej miski.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Dodaj do miski sól do smaku i dwie łyżki cukru, wymieszaj.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Wlej do miski sto pięćdziesiąt mililitrów mleka w temperaturze pokojowej i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Przesiej do miski partiami sto dwadzieścia gramów mąki i dodaj jedną łyżeczkę proszku do pieczenia.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Dokładnie zmiksuj mikserem wszystkie składniki w misce na jednolitą masę, aby uzyskać ciasto o potrzebnej konsystencji.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Postaw patelnię na kuchence, wlej do niej potrzebną ilość oleju roślinnego i rozgrzej.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Wydrąż gniazda nasienne z pięciu jabłek i obierz je ze skórki, a następnie pokrój w krążki o grubości pół centymetra.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Po trzydziestu minutach jeszcze raz wymieszaj przygotowane ciasto.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Włóż do miski krążki jabłek i dokładnie obtocz je w przygotowanym cieście.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Przełóż krążki jabłek w cieście na patelnię rozgrzaną z olejem roślinnym.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Smaż na złoto z obu stron, a następnie przełóż gotowe racuchy na talerz wyłożony serwetką, aby wchłonęła nadmiar tłuszczu.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!

  • Palce lizać! To naprawdę niezapomniane! Apetyczne, rumiane, zawsze puszyste racuchy z jabłkami! Ich wyrafinowany karmelowy aromat i zachwycające, świeże owocowe nuty podbijają od razu. Sekretny składnik zapewnia ciastu puszystość i lekkość, a soczyste jabłka sprawiają, że smak jest wyjątkowo delikatny i niepowtarzalny. Rozpieść bliskich i siebie! Gdy przygotujesz racuchy z jabłkami w cieście, zdziwisz się, jak szybko i prosto robi się ten smaczny deser o wyrazistym smaku. Przepisy z jabłkami są tak proste, że poradzi sobie z nimi każda początkująca gospodyni – świetnie urozmaicą menu i wypełnią twoje dni mnóstwem cennych witamin.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Jabłka - 47  kcal/100 g
  • Jabłka suszone - 210  kcal/100 g
  • Mus jabłkowy konserwowy - 61  kcal/100 g
  • Mleko - 68  kcal/100 g
  • Mleko zagęszczone 7,5% tłuszczu - 140  kcal/100 g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47  kcal/100 g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54  kcal/100 g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60  kcal/100 g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64  kcal/100 g
  • Jajko kurze - 157  kcal/100 g
  • Mąka - 325  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364  kcal/100 g
  • Mąka krupczatka - 348  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Proszek do pieczenia - 79  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g

Podobne przepisy