Domowe klasyczne naleśniki na mleku

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Aby przygotować ażurowe i smaczne naleśniki, przygotuj potrzebne produkty.

2. Krok 2

   

   Wbij do dużej miski trzy jajka o temperaturze pokojowej.

3. Krok 3

   

   Dodaj do miski szczyptę soli i trzy łyżki cukru.

4. Krok 4

   

   Wlej do miski cztery łyżki oleju roślinnego.

5. Krok 5

   

   Dodaj do miski ponad połowę porcji mąki (cztery łyżki).

6. Krok 6

   

   Dobrze wymieszaj mikserem, przygotowując bazę ciasta naleśnikowego.

7. Krok 7

   

   Wlej pół litra mleka o temperaturze pokojowej do miski z bazą ciasta i miksuj, aż powstanie jednolite, rzadkie ciasto.

8. Krok 8

   

   Przelej dwie chochle przygotowanego rzadkiego ciasta do małej miski.

9. Krok 9

   

   Dodaj do małej miski resztę mąki (dwie łyżki) i dobrze wymieszaj na dość gęste ciasto.

10. Krok 10

    

    Dodaj przygotowane gęste ciasto do dużej miski i jeszcze raz wymieszaj mikserem.

11. Krok 11

    

    Odstaw przygotowane ciasto na co najmniej trzydzieści minut.

12. Krok 12

    

    Przed smażeniem naleśników jeszcze raz dobrze wymieszaj ciasto.

13. Krok 13

    

    Rozgrzej na kuchence patelnię, wcześniej dodając do smaku tłuszcz, i wlej na nią potrzebną ilość ciasta.

14. Krok 14

    

    Smaż naleśniki około jednej minuty z każdej strony.

15. Krok 15

    

    Usmażone naleśniki przekładaj na talerz i smaruj do smaku masłem.

16. Krok 16

    

    Gotujemy razem, gotujemy prosto, gotujemy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!