Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Owsiane ciasteczka fit z płatków owsianych

Owsiane ciasteczka fit z płatków owsianych

Słodki wypiek bez kropli oleju i cukru! Ciasteczka owsiane wychodzą umiarkowanie słodkie dzięki suszonym owocom. Nie są przesadnie miękkie, co jest typowe dla wypieków z płatków. Ciasteczka są smaczne i niskokaloryczne, ale mimo wszystko nie zapominaj o umiarze)).

Yuliya

autor przepisu

Owsiane ciasteczka fit z płatków owsianych przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 150

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 20 % 11 g

tłuszcze 29 % 16 g

węglowodany 51 % 28 g

276 kcal

IG: 7 / 93 / 0

przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jak zrobić ciasteczka fit z płatków owsianych? Przygotuj potrzebne składniki. Suszone owoce możesz wziąć dowolne według uznania (suszone morele, suszone śliwki, figi), a także suszone owoce jagodowe (żurawinę, wiśnie). Albo zrobić mieszankę. Jeśli chcesz obniżyć kaloryczność ciasteczek, weź same białka z 4–5 dużych jajek.
Krok 2

Odmierz 50 gramów płatków owsianych i zmiel je w młynku do kawy na mąkę.
Krok 3

Połącz mąkę owsianą z cynamonem i proszkiem do pieczenia, przesiej. Dzięki temu mąka się napowietrzy, a gotowe ciasteczka będą mniej zbite.
Krok 4

Dokładnie wypłucz rodzynki i dobrze osusz.
Krok 5

Posiekaj orzechy włoskie nożem. Stopień rozdrobnienia wybierz według uznania. Możesz zostawić większe kawałki, a możesz je nawet utłuc. Ja posiekałam orzechy bardzo drobno.
Krok 6

W misce odpowiedniej wielkości roztrzep jajka na jednolitą masę. Szczególna puszystość nie jest tu potrzebna, więc możesz użyć widelca albo trzepaczki.
Krok 7

Do roztrzepanych jajek dodaj rodzynki i posiekane orzechy włoskie. Wymieszaj.
Krok 8

Wsyp mąkę owsianą z proszkiem do pieczenia i cynamonem oraz płatki górskie. Dobrze wymieszaj.
Krok 9

Ciasto wychodzi dość kleiste. Zostaw je przykryte ściereczką na 40 minut, żeby płatki owsiane zmiękły.
Krok 10

Ciasto zgęstnieje i teraz łatwo uformujesz z niego ciasteczka.
Krok 11

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładaj wilgotną łyżką ciasteczka o grubości nie większej niż 1 cm.
Krok 12

Piecz ciasteczka owsiane w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut. Ciasteczka nie będą wyraźnie zarumienione, więc gotowość sprawdź drewnianym patyczkiem. Jeśli patyczek wychodzi z ciasteczka suchy, są gotowe. Nie trzymaj ciasteczek za długo w piekarniku, bo wyjdą nadmiernie suche.
Krok 13

Gotowe ciasteczka całkowicie ostudź i podawaj. Smacznego!

uważam, że ten przepis na ciasteczka owsiane jest zgodny z zasadami zdrowego odżywiania. Ciasteczka zawierają zestaw cennych substancji potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie ma w nich mąki pszennej ani cukru. Suszone owoce i płatki owsiane wzbogacają wypiek o zdrowy błonnik. Moim zdaniem suszone owoce w pełni rekompensują słodycz. Orzechy włoskie zawierają zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminy. Owsiane ciasteczka fit są bogate w „wolne” węglowodany, które przyswajają się stopniowo, zapewniając organizmowi energię. Te ciasteczka możesz brać na przekąskę – dobrze i na długo zaspokajają głód.
do ciasteczek owsianych fit najlepiej używać właśnie płatków górskich, a nie błyskawicznych. Płatki górskie to mniej przetworzony produkt zbożowy i tylko one będą zdrowe.
do gotowania używaj tylko naturalnych produktów dobrej jakości, a organizm ci „podziękuje”.
żeby piekarnik zdążył nagrzać się do właściwej temperatury, włącz go wcześniej (około 10–20 minut przed rozpoczęciem pieczenia).
pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny. Temperatura i czas pieczenia mogą się różnić od podanych w przepisie. Żeby każde zapiekane danie się udało, skorzystaj z przydatnych informacji o specyfice piekarników!
ważne, żeby zdawać sobie sprawę, że w naturze nie istnieją przepisy ani produkty bezwarunkowo zdrowe dla wszystkich ludzi albo bezwzględnie szkodliwe dla wszystkich. Podobnie jak w przypadku leków, również w odżywianiu istnieją wskazania i przeciwwskazania, dzienne indywidualne normy spożycia i dla większości ludzi wszystko to jest bardzo zindywidualizowane. Jednocześnie istnieje mnóstwo mitów „o zdrowym odżywianiu” (na przykład: tłuste – to źle), które wypaczają samą istotę tego pojęcia i w takiej wypaczonej postaci rozpowszechniają się w internecie i mediach. Dlatego pamiętaj, że każdy „przepis fit” ma związek ze zdrowym odżywianiem tylko umownie i nie warto traktować go jak dogmatu. I nawet jeśli autor przepisu, „specjalista od zdrowego odżywiania”, dietetyk albo trener fitness nazywa coś zdrowym (fit) lub szkodliwym, być może dla ciebie osobiście takie nie jest. Opinia Administracji Serwisu o zdrowym odżywianiu może się różnić od opinii autora przepisu fit!