Sos pesto z suszonej bazylii
Klasyczne pesto robi się ze świeżej bazylii, ale gdy nie jest sezon albo akurat jej pod ręką nie masz, świetnie sprawdzi się suszona. Podpowiadam, ile jej potrzeba i jak ją prawidłowo przygotować. Gotowy sos smakuje wcale nie gorzej od tradycyjnego.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Uprażyć orzechy na suchej patelni.
-
Krok 2
Zmiel czosnek.
-
Krok 3
Włóż wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na gładkie pesto.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: