Sos tatarski bez majonezu

Klasyczny sos tatarski powstaje na bazie majonezu wymieszanego z różnymi dodatkami. Ale czasem chce się obejść bez niego, a niektórzy po prostu go nie jedzą w żadnej postaci. Mam więc dla was piękny przepis na sos tatarski bez majonezu i chętnie się nim dzielę.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 10 min
  1. Krok 1

    Zetrzyj ugotowane żółtka na tarce.

  2. Krok 2

    Wymieszaj je z surowym żółtkiem i musztardą.

  3. Krok 3

    Ubijaj blenderem, stopniowo dodając oliwę.

  4. Krok 4

    Dodaj śmietanę i ponownie ubij.

  5. Krok 5

    Dodaj posiekane korniszony, kapary i pozostałe składniki.

  6. Krok 6

    Dopraw do smaku i wymieszaj sos tatarski.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: