Majonez według Dukana
Majonez Dukana wyróżnia się tym, że powstaje na bazie chudego twarogu. Dzięki temu ma lekką, orzeźwiającą konsystencję i mniej kalorii niż tradycyjny majonez. To świetna opcja dla osób dbających o linię, które chcą ograniczyć spożycie tłuszczu.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Ubij żółtka z solą, substytutem cukru i musztardą na puszystą masę.
-
Krok 2
Dodaj twaróg i ponownie ubij.
-
Krok 3
Nie przerywając ubijania, wlewaj powoli oliwę.
-
Krok 4
Następnie w ten sam sposób wlej sok z cytryny.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: