Pasztet grzybowy z boczniaków

Koniecznie dodaj ten przepis do swojego lekkiego menu. Pasztet grzybowy z boczniaków to naprawdę smaczna i sycąca przekąska, która sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na co dzień. Możesz go przygotować o każdej porze roku, bo boczniaki są dostępne przez cały rok.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min
  1. Krok 1

    Pokrój boczniaki i obraną cebulę, marchew zetrzyj na tarce.

  2. Krok 2

    Podsmaż cebulę z marchewką na oleju do miękkości.

  3. Krok 3

    Dodaj boczniaki i smaż jeszcze 10 minut, często mieszając.

  4. Krok 4

    Dodaj sól, przyprawy i czosnek przeciśnięty przez praskę, po 2 minutach zdejmij patelnię z ognia.

  5. Krok 5

    Podsmażone grzyby z warzywami lekko ostudź, przełóż do blendera i zmiksuj na gładką masę.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: