1. Strona główna
  2. Wykrojniki domowe
  3. Półfabrykaty na zimę
  4. Korzeń pietruszki na zimę

Korzeń pietruszki na zimę

Korzeń pietruszki dodaje głębi smaku bulionom, zupom, zapiekankom i sosom, dlatego warto mieć go pod ręką przez cały rok. Sposobów na jego zamrożenie jest kilka, ale ten wydaje mi się najwygodniejszy. Zajmuje dosłownie kilka minut.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu
Korzeń pietruszki na zimę
0
0 1

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 15 min

  1. Krok 1

    Korzeń pietruszki obierz, odetnij natkę i cienki koniec, dokładnie opłucz.

  2. Krok 2

    Zmiel korzeń w maszynce do mięsa lub w blenderze.

  3. Krok 3

    Zmielony korzeń pietruszki przełóż do torebki strunowej i włóż do zamrażarki.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: