Kompot z moreli z pestkami na zimę
Kiedy brakuje czasu na większą przetwórkę, ten kompot to najszybsze rozwiązanie – morele zamyka się od razu z pestkami. Taki przetwór nie leży w spiżarni dłużej niż rok, ale zwykle i tak znika dużo wcześniej. Prosty przepis, który warto mieć w zanadrzu.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Morele opłucz i włóż do przygotowanych słoików.
-
Krok 2
Zalej wrzącą wodą, przykryj pokrywkami i odstaw na 30 minut.
-
Krok 3
Odlej wodę do rondla, dodaj cukier i gotuj 3 minuty.
-
Krok 4
Do słoików z morelami wsyp kwasek cytrynowy.
-
Krok 5
Zalej wrzącym syropem, zamknij, odwróć do góry dnem i owiń ciepłym kocem na jeden dzień.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: