Ketchup wiśniowy na zimę
W sklepach jest mnóstwo gotowych sosów, ale prawdziwie oryginalne smaki trzeba czasem zrobić samemu. Taki jest właśnie ten ketchup wiśniowy — pikantny, aromatyczny i idealny do mięs czy grillowanych potraw. Pokażę, jak go ugotować i zamknąć w słoikach na całą zimę.
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Usuń pestki z wiśni i zmiel je w maszynce do mięsa.
-
Krok 2
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pozostałe składniki.
-
Krok 3
Zagotuj ketchup i gotuj na małym ogniu do uzyskania pożądanej gęstości.
-
Krok 4
Przełóż gorący ketchup do wyparzonych słoików i zakręć.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: