Dżem wiśniowy z pomarańczą
Jednym z najlepszych połączeń przy robieniu dżemu jest wiśnia z pomarańczą. Dwa wyraziste smaki i aromaty harmonijnie się przeplatają, dając zupełnie nowy efekt. Opowiadam, jak przygotować taki przysmak krok po kroku.
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Usuń pestki z wiśni.
-
Krok 2
Sparz pomarańczę wrzątkiem przez kilka minut, zetrzyj skórkę i drobno posiekaj miąższ.
-
Krok 3
Wymieszaj wszystko z cukrem i wlej około szklanki wody, tak by lekko przykryła owoce.
-
Krok 4
Zagotuj dżem i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
-
Krok 5
Odstaw do ostygnięcia, dodaj wanilinę, ponownie zagotuj i gotuj jeszcze 15 minut.
-
Krok 6
Przełóż dżem do sterylnego słoika i zakręć.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: