Dżem z agrestu i jabłek

Pyszny i aromatyczny dżem z agrestu i jabłek rozgrzeje cię mroźnym zimowym wieczorem. Wybieraj całe, jędrne owoce agrestu i słodko-kwaśne odmiany jabłek. Podawaj go do herbaty albo jako dodatek do maślanych wypieków.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 1 godz.
  1. Krok 1

    Opłucz agrest i odetnij ogonki.

  2. Krok 2

    Obierz jabłka ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na kawałki.

  3. Krok 3

    W garnku połącz agrest z jabłkami, dodaj cukier oraz 1 łyżkę wody. Wymieszaj i gotuj dżem na małym ogniu do uzyskania pożądanej konsystencji, zbierając w trakcie powstającą pianę.

  4. Krok 4

    Przełóż gorący dżem do wcześniej wyparzonego słoika i szczelnie zakręć. Owiń słoik i pozostaw do całkowitego ostygnięcia, a potem przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: