Dżem z agrestu i jabłek
Pyszny i aromatyczny dżem z agrestu i jabłek rozgrzeje cię mroźnym zimowym wieczorem. Wybieraj całe, jędrne owoce agrestu i słodko-kwaśne odmiany jabłek. Podawaj go do herbaty albo jako dodatek do maślanych wypieków.
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Opłucz agrest i odetnij ogonki.
-
Krok 2
Obierz jabłka ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na kawałki.
-
Krok 3
W garnku połącz agrest z jabłkami, dodaj cukier oraz 1 łyżkę wody. Wymieszaj i gotuj dżem na małym ogniu do uzyskania pożądanej konsystencji, zbierając w trakcie powstającą pianę.
-
Krok 4
Przełóż gorący dżem do wcześniej wyparzonego słoika i szczelnie zakręć. Owiń słoik i pozostaw do całkowitego ostygnięcia, a potem przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: