Bardzo nietypowym, ale bardzo smacznym rozwiązaniem jest dodanie skondensowanego mleka do dżemu. Kiedyś próbowałem tego dla eksperymentu, a domownicy byli po prostu zachwyceni. Jest przechowywany nie gorzej i nie różni się niczym w tym przechowywaniu. Taki dżem jabłkowy jest szczególnie harmonijny.
Składniki
- jabłka - 1 kg
- mleko skondensowane - 250 g
- cukier - 150 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Jabłka obrać, pokroić i posypać cukrem.
Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 10 minut i zmielić blenderem.
Dodaj mleko skondensowane do smaku.
Ponownie zagotuj i gotuj dżem przez kolejne 10 minut.
Zwiń go w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy