Sałatka z wątróbki dorsza z grzankami, pomidorami i cebulą

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Jak dość szybko i prosto przygotować sałatkę z wątróbki dorsza z grzankami, pomidorkami koktajlowymi, jajkiem kurzym i zieleniną, która na pewno przypadnie wielu osobom do gustu swoim wspaniałym smakiem? Przede wszystkim przygotuj potrzebne produkty i przyprawy do pożywnej sałatki-przekąski na świąteczny stół.

2. Krok 2

   

   Do przygotowania sałatki-przekąski weź niewielką miskę i wlej do niej dwie łyżki oleju roślinnego, który możesz zastąpić oliwą z oliwek, następnie dodaj do miski jeden-dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę i wymieszaj.

3. Krok 3

   

   Odkrój dwie kromki chleba pszenno-żytniego i, aby chleb przeszedł aromatem czosnku, posmaruj je z każdej strony przygotowaną mieszanką oleju z czosnkiem, a następnie pokrój kromki w niewielką, dowolną kostkę.

4. Krok 4

   

   Postaw na kuchence suchą patelnię i rozgrzej ją, następnie wyłóż na nią pokrojony w kostkę chleb i, od czasu do czasu mieszając, smaż, aż utworzy się chrupiąca skórka.

5. Krok 5

   

   Wyłóż na głęboki talerz dwieście gramów wątróbki z dorsza z puszki i podziel ją na niewielkie kawałki.

6. Krok 6

   

   Przełóż usmażone grzanki z patelni na talerz z kawałkami wątróbki dorsza i równomiernie je rozłóż.

7. Krok 7

   

   Pokrój w cienkie krążki połowę czerwonej cebuli sałatkowej, którą możesz zastąpić zwykłą białą cebulą, i ułóż krążki na wspólnym talerzu.

8. Krok 8

   

   Pokrój w niewielkie, dowolne kawałki jedno ugotowane jajko kurze, następnie wyłóż je na wspólny talerz i rozłóż.

9. Krok 9

   

   Dodaj na wspólny talerz siedem pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół i udekoruj sałatkę cząstkami z jednej czwartej cytryny.

10. Krok 10

    

    Dość drobno posiekaj do smaku szczypiorek z koperkiem i wyłóż na talerz z sałatką, następnie dodaj do smaku trochę soku z cytryny, mieszankę mielonego pieprzu czarnego i czerwonego oraz sól, i świąteczna sałatka gotowa.

11. Krok 11

    

    Gotuj z nami, gotuj prosto, gotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!