1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Patatapitta

Patatapitta

Grecką zapiekankę ziemniaczaną przygotujesz bardzo szybko! Świetne połączenie purée ziemniaczanego z serem i wędlinami. Sycąca i smaczna zapiekanka ziemniaczana z wędlinami – patatapitta. To popularna zapiekanka w Grecji, a jej nazwa oznacza: „patata” – ziemniak, „pitta” – placek.

lakshmi-777awatar autora
autor przepisu
Patatapitta przepis ze zdjęciami krok po kroku
0
0 246

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 26 % 8 g
tłuszcze 39 % 12 g
węglowodany 35 % 11 g
194 kcal
IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 1 godz. 20 min

  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Krok 2:

  3. Krok 3

    Krok 3

    Krok 3:

  4. Krok 4

    Krok 4

    Krok 4:

opis przygotowania

Z ziemniaków przygotuj purée.

Kiełbasę pokrój w paski, dodaj do ziemniaków i dobrze wymieszaj.

Połam bryndzę na kawałki i dodaj do ziemniaków z kiełbasą.

Zetrzyj ser twardy i również dodaj do masy.

Osobno roztrzep jajka na jednolitą masę i wymieszaj z masą ziemniaczaną, popieprz i posól.

Formę posmaruj masłem i posyp sezamem.

Wyłóż masę ziemniaczaną, wyrównaj i polej oliwą.

Posyp z wierzchu sezamem.

Piecz w 200 stopniach około 30 minut, aż się zarumieni.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Jajka - 157  kcal/100 g
  • Białko jaja - 45  kcal/100 g
  • Żółtko jaja - 352  kcal/100 g
  • Jajka w proszku - 542  kcal/100 g
  • Jajo strusie - 118  kcal/100 g
  • Ziemniaki - 80  kcal/100 g
  • Ziemniaki gotowane - 82  kcal/100 g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74  kcal/100 g
  • Puree ziemniaczane - 380  kcal/100 g
  • Ziemniaki pieczone - 70  kcal/100 g
  • Ziemniaki smażone - 192  kcal/100 g
  • Kiełbasa wędzona - 507  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Bryndza z mleka krowiego - 260  kcal/100 g
  • Ser owczy 50% tłuszczu - 370  kcal/100 g
  • Sezam łuskany - 582  kcal/100 g
  • Sezam suszony cały - 563  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Oliwa z oliwek - 913  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: