Sałatka owocowo-jagodowa z jogurtem

Delikatna, soczysta i bardzo smaczna sałatka owocowa z truskawkami, którą przygotujesz szybko i dość prosto! Ta sałatka przyda się też, żeby odciążyć organizm po świętach!

sibiryachka gotuieawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 8 % 1 g
tłuszcze 0 % 0 g
węglowodany 92 % 12 g
55 kcal
IG: 33 / 67 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 15 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Wybierz i przygotuj owoce potrzebne do sałatki.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Obierz kiwi ze skórki, pokrój w kostkę i przełóż do głębokiej miski.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Pokrój jabłko w drobną kostkę i dodaj do miski z kiwi.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Obierz i pokrój mango, tak jak wszystkie pozostałe owoce, a potem wymieszaj w misce z resztą.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Pokrój truskawki i przełóż do osobnej miseczki. Zetrzyj na tarce o drobnych oczkach trochę czekolady.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Rozdrobnij orzechy włoskie.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Zalej owoce jogurtem do smaku.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Dobrze wymieszaj na jednolitą masę.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Rozłóż porcjami do miseczek i posyp startą czekoladą.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Udekoruj sałatkę z wierzchu truskawkami i podawaj do stołu.

  • Bardzo smaczna sałatka z różnych owoców i truskawek – możesz podać ją dzieciom na urodziny! Sałatka dobrze też odciąża organizm po świętach. Wchodzące w skład sałatki mango to zdrowy, soczysty i aromatyczny owoc o włóknistym miąższu i słodkim smaku z ledwie wyczuwalną kwaskowatością. W skład sałatki wchodzą też kiwi i banany. Kiwi, którego owoce nazywa się też „chińskim agrestem”, uprawia się w wielu krajach o klimacie subtropikalnym; zawiera dużo witaminy C i wiele innych substancji biologicznie czynnych. Słodkie banany wykorzystuje się do przygotowania wielu potraw; zawierają dużo węglowodanów, witaminę C i składniki mineralne: fosfor, żelazo, potas, wapń i magnez. Wiele osób wie, że słodkie owoce zalegają w żołądku dłużej niż kwaśne, ale banan i kiwi zawierają łatwo przyswajalne węglowodany i enzymy, które pomagają te węglowodany przyswoić. W skład sałatki wchodzą też: gruszka, której owoce wyróżniają się charakterystycznym ziarnistym miąższem i zawierają dużo potasu, glukozę, fruktozę, sacharozę oraz mnóstwo witamin i cennych substancji; jabłko, którego owoce zawierają niewiele witaminy C, ale są bogate w inne przeciwutleniacze; mandarynka, której owoce zawierają dużo cukru, witaminy C, B1, B2 i prowitaminę A; oraz truskawka, której owoce są jednym z głównych źródeł składników mineralnych i zawierają cały kompleks witamin: A, B i C.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Gruszka - 42  kcal/100 g
  • Gruszki suszone - 246  kcal/100 g
  • Gruszki konserwowe - 76  kcal/100 g
  • Jabłka - 47  kcal/100 g
  • Jabłka suszone - 210  kcal/100 g
  • Mus jabłkowy konserwowy - 61  kcal/100 g
  • Kiwi - 48  kcal/100 g
  • Mandarynki - 33  kcal/100 g
  • Mandarynki konserwowe - 40  kcal/100 g
  • Mango - 67  kcal/100 g
  • Banany - 89  kcal/100 g
  • Truskawki - 30  kcal/100 g
  • Truskawki mrożone słodzone - 44  kcal/100 g
  • Jogurt 3,5% tłuszczu - 68  kcal/100 g
  • Actimel naturalny - 83  kcal/100 g
  • Acidofilina 3,2% tłuszczu - 58  kcal/100 g
  • Jogurt mleczny odtłuszczony - 38  kcal/100 g
  • Jogurt Danone 2,2% tłuszczu - 96  kcal/100 g
  • Jogurt Ehrmann tłusty - 152  kcal/100 g
  • Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48  kcal/100 g
  • Jogurt pitny Agusza - 87  kcal/100 g
  • Jogurt pitny Danone - 76  kcal/100 g
  • Mażetel - 48  kcal/100 g
  • Rastiszka - 122  kcal/100 g
  • Czekolada - 550  kcal/100 g
  • Czekolada śmietankowa - 560  kcal/100 g
  • Czekolada orzechowa - 580  kcal/100 g
  • Czekolada mleczna z orzechami - 542  kcal/100 g
  • Czekolada mleczna porowata - 506  kcal/100 g
  • Orzechy włoskie - 650  kcal/100 g
  • Olej z orzechów włoskich - 925  kcal/100 g
  • Orzech czarny angielski - 628  kcal/100 g
  • Orzech czarny - 651  kcal/100 g

Podobne przepisy