Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Persymona z serkiem twarogowym

Persymona z serkiem twarogowym

Szybko i łatwo! A co najważniejsze — smacznie! Najsmaczniejsze śniadanie! Co przygotować na śniadanie? Jeśli gotowanie ci nie wychodzi, a mimo to chcesz przygotować śniadanie dziewczynie lub żonie, to dzisiejszy prosty przepis na śniadanie będzie jak znalazł!

Starina Sem

autor przepisu

Persymona z serkiem twarogowym przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 239

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 12 % 3 g

tłuszcze 32 % 8 g

węglowodany 56 % 14 g

124 kcal

IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 5 min

Krok 1
1. Drobno posiekaj suszoną żurawinę i udekoruj nią delikatny serek twarogowy. Dekorację dokończ listkami mięty.
Krok 2
1. Pokrój persymonę w duże kawałki i wyłóż na talerz obok serka twarogowego.
Krok 3
1. Smacznego! Koniecznie podawaj z filiżanką gorącej kawy!

Wiele osób zastanawia się, jak właściwie wybrać persymonę. Najsłodsza persymona jest lekko przejrzała, z małymi wgnieceniami i czarnymi kropkami. Ale przy tym skórka powinna być cała, w kolorze brązowo-pomarańczowym. Szypułka powinna być brązowa i zaschnięta. Najważniejsze, że taką persymonę najlepiej zjeść od razu — nie będzie długo leżeć. Do przechowywania wybieraj twardą persymonę, bez wgnieceń i z całą skórką. Jeśli tak się złożyło, że kupiona persymona i tak cierpko ściąga, radzę potrzymać ją przez noc w zamrażarce. Wszystkie zdrowotne właściwości tego leczniczego i smacznego owocu trudno wyliczyć. Zawiera substancje pektynowe, które aktywnie wpływają na mikroflorę jelit i działają zapierająco. To właśnie one nadają miąższowi cierpki smak. Persymona zawiera też dużo żelaza, co jest szczególnie korzystne przy anemii. Jedzenie persymony zaleca się kobietom w ciąży. Persymona działa tonizująco i ogólnie wzmacniająco, podnosi wydolność, poprawia apetyt, uspokaja układ nerwowy. Aktywnie odżywia mięsień sercowy i wzmacnia układ sercowo-naczyniowy. Wszystko to dzięki zawartości monosacharydów w owocach. Przy tym, w odróżnieniu od jedzenia rafinowanego cukru, poziom glukozy we krwi nie osiąga krytycznego poziomu. Poza tym codzienne jedzenie dojrzałego miąższu (w sezonie) pozwoli uzupełnić niedobór organicznego jodu, bardzo korzystnego dla naszej tarczycy. W naszym kraju persymona jest niesłusznie niedoceniana. Dlatego polecam ci wzbogacać dietę w witaminy w tym tak trudnym dla organizmu czasie!