Trzy sałatki z łososiem na świąteczny stół

Gwarancja bogactwa i szczęścia w Nowym Roku! Udane przepisy na szybkie w przygotowaniu świąteczne sałatki z łososiem na zimno wędzonym, które na pewno wielu osobom zasmakują i mile zaskoczą swoim smakiem!

sibiryachka gotuieawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 21 % 7 g
tłuszcze 68 % 23 g
węglowodany 12 % 4 g
235 kcal
IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 25 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Aby przygotować sałatki z łososiem na zimno wędzonym, przygotuj potrzebne produkty. Zacznij od pierwszej sałatki: zetrzyj na tarce o dużych oczkach do talerza jedno ugotowane jajko.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Zetrzyj potrzebną ilość sera na ten sam talerz.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Pokrój w małą kostkę połowę dużego pomidora.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Do porcjowej salaterki wyłóż pierwszą warstwę z niewielkiej ilości pokrojonego w kostkę łososia.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Zrób siateczkę z majonezu na ułożonej warstwie kawałków ryby.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Wyłóż na wierzch warstwę startego jajka i zrób siateczkę z majonezu.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Wyłóż na wierzch warstwę startego sera.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Zrób kolejną siateczkę z majonezu na serze, a po wyłożeniu warstwy pokrojonego w kostkę pomidora pokryj ją następną siateczką z majonezu.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Udekoruj sałatkę z wierzchu gałązkami natki pietruszki i wstaw salaterkę do lodówki na dwie godziny.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Aby przygotować drugą sałatkę, drobno posiekaj szczypiorek do smaku.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Weź dwa ugotowane jajka i oddziel żółtka od białek.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Zetrzyj na tarce o drobnych oczkach do talerza osobno białka i żółtka z dwóch jajek.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Zetrzyj na tarce o drobnych oczkach potrzebną ilość sera ulubionego rodzaju.

  14. Krok 14

    Krok 14

    Jako pierwszą warstwę wyłóż do porcjowej salaterki białko.

  15. Krok 15

    Krok 15

    Zrób siateczkę z majonezu na białku.

  16. Krok 16

    Krok 16

    Na wierzch wyłóż cienką warstwę pokrojonego w kostkę łososia wędzonego na zimno.

  17. Krok 17

    Krok 17

    Wyłóż na wierzch warstwę drobno posiekanego szczypiorku.

  18. Krok 18

    Krok 18

    Na szczypiorek wyłóż warstwę startego sera.

  19. Krok 19

    Krok 19

    Zetrzyj na tarce o drobnych oczkach zamrożone masło do smaku.

  20. Krok 20

    Krok 20

    Na masło wyłóż cienką warstwę pokrojonego w kostkę łososia wędzonego na zimno.

  21. Krok 21

    Krok 21

    Starte żółtko wyłóż jako kolejną warstwę na rybę.

  22. Krok 22

    Krok 22

    Zrób na żółtku siateczkę z majonezu.

  23. Krok 23

    Krok 23

    Gotową sałatkę udekoruj z wierzchu krążkami czerwonej cebuli.

  24. Krok 24

    Krok 24

    Do trzeciej sałatki pokrój czerwoną cebulę w cienkie półplasterki do smaku.

  25. Krok 25

    Krok 25

    Pokrój łososia w cienkie plasterki w ilości potrzebnej do sałatki i wyłóż do głębokiego talerza.

  26. Krok 26

    Krok 26

    Dodaj do ryby na talerzu marynowany imbir do smaku.

  27. Krok 27

    Krok 27

    Dodaj też na talerz pokrojoną w półplasterki czerwoną cebulę.

  28. Krok 28

    Krok 28

    Skrop sałatkę olejem roślinnym według swojego smaku.

  29. Krok 29

    Krok 29

    Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki sałatki i odstaw ją na dwie godziny, żeby się przegryzła.

  30. Krok 30

    Krok 30

    Przełóż przegryzioną, przesiąkniętą aromatami sałatkę z talerza do porcjowej salaterki.

  31. Krok 31

    Krok 31

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim!

  • Trzy noworoczne sałatki – już wiesz, co przygotujesz na Nowy Rok? Dania według tych przepisów wyglądają szykownie na świątecznym stole i przynoszą dobrobyt, pomyślność i sukces w interesach! Łosoś to źródło witamin, mikroelementów i przeciwutleniaczy. Odmładza skórę, przywraca siły witalne i jest silnym afrodyzjakiem. W tych przepisach jest właściwie połączony z innymi produktami naszego menu, dlatego w pełni się przyswaja i daje wyraziste doznania smakowe!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Ryba łososiowata - 165  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Pomidory - 23  kcal/100 g
  • Jajko kurze - 157  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Imbir marynowany - 51  kcal/100 g
  • Imbir marynowany - 51  kcal/100 g
  • Majonez - 624  kcal/100 g
  • Majonez lekki - 260  kcal/100 g
  • Majonez prowansalski - 627  kcal/100 g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502  kcal/100 g
  • Majonez stołowy - 627  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Szczypiorek - 19  kcal/100 g
  • Natka pietruszki - 45  kcal/100 g

Podobne przepisy