Bananowy keks biszkoptowy

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Aby przygotować smaczny keks bananowy, przygotuj potrzebne produkty.

2. Krok 2

   

   Wbij do głębokiej miski jedno jajko kurze i wsyp ćwierć łyżeczki soli.

3. Krok 3

   

   Dobrze ubij mikserem jajko z solą na lekką pianę.

4. Krok 4

   

   Wsyp do miski z ubitym jajkiem w dwóch porcjach sto pięćdziesiąt gramów cukru.

5. Krok 5

   

   Ubijaj wszystkie składniki w misce na białą, puszystą masę.

6. Krok 6

   

   Do osobnej miski włóż trzy obrane banany, a następnie dodaj dziewięćdziesiąt gramów roztopionego masła.

7. Krok 7

   

   Dokładnie rozgnieć banany w misce tłuczkiem na jednolitą masę.

8. Krok 8

   

   Przełóż przygotowaną masę bananową do miski z masą jajeczną i wsyp jedną łyżeczkę cukru waniliowego.

9. Krok 9

   

   Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce na jednolitą masę.

10. Krok 10

    

    Przesiej do wspólnej miski sto osiemdziesiąt gramów mąki pszennej i wsyp dziesięć gramów proszku do pieczenia.

11. Krok 11

    

    Wyrób ciasto o odpowiedniej konsystencji na niskich obrotach miksera.

12. Krok 12

    

    Przygotowane ciasto przełóż do formy posmarowanej niewielką ilością masła.

13. Krok 13

    

    Równomiernie rozprowadź ciasto w formie i odstaw na piętnaście–dwadzieścia minut, a następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do stu siedemdziesięciu pięciu stopni na czterdzieści pięć minut. Potem zmniejsz temperaturę do stu stopni i piecz keks jeszcze piętnaście minut, po czym zostaw go w wyłączonym piekarniku do całkowitego ostygnięcia.

14. Krok 14

    

    Wyjmij gotowy keks z formy, połóż na stole i pokrój na porcje.

15. Krok 15

    

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim i miłej herbatki!