Pomimo tego, że tradycyjne Tkemali jest zrobione ze śliwki lub śliwki wiśniowej, możesz wziąć inną bazę. A następnie ugotuj go w ten sam sposób zgodnie z klasyczną technologią. Na przykład bardzo lubię tkemali z agrestu. Opowiadam!
Składniki
- agrest - 1 kg
- czosnek - 70 g
- Zieleń - 70 g
- ocet winny - 60 ml
- chmiel-suneli - 25 g
- sól - 2 łyżeczka
- woda - 1.5 szklanki
- przyprawy i przyprawy - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij agrest wodą, gotuj do miękkości i przetrzyj przez sito.
Zmiel warzywa i czosnek w blenderze.
Wymieszaj wszystkie składniki i gotuj tkemali przez około 20 minut.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy