1. Strona główna
  2. Tłuszcze i oleje
  3. Sałatka „Wenecja” z kiełbasą i marchewką po koreańsku

Sałatka „Wenecja” z kiełbasą i marchewką po koreańsku

Kolorowa, prosta i smaczna, z łatwo dostępnych składników! Sałatka „Wenecja” z kiełbasą i marchewką po koreańsku jest bardzo wygodna w przygotowaniu, bo nie trzeba do niej niczego wcześniej gotować. Możesz ją zrobić tuż przed podaniem albo gdy niespodziewanie przyjdą goście!

Yuliya M.awatar autora
autor przepisu
Sałatka „Wenecja” z kiełbasą i marchewką po koreańsku przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo
Obejrzyj wideo
Sałatka „Wenecja” z kiełbasą i marchewką po koreańsku przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo Sałatka „Wenecja” z kiełbasą i marchewką po koreańsku przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo Sałatka „Wenecja” z kiełbasą i marchewką po koreańsku przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo Sałatka „Wenecja” z kiełbasą i marchewką po koreańsku przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo
0
0 163

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 25 % 9 g
tłuszcze 56 % 20 g
węglowodany 19 % 7 g
243 kcal
IG: 43 / 57 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 20 min

  1. Krok 1

    Krok 1

    Jak zrobić sałatkę „Wenecja” z kiełbasą i marchewką po koreańsku? Przygotuj potrzebne składniki. Otwórz puszkę kukurydzy i odlej z niej zalewę. Umyj ogórek. Możesz użyć dowolnego twardego sera, byle łatwo dawał się zetrzeć na tarce.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Pokrój kiełbasę w cienkie plasterki, a potem w kostkę.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Taką sałatkę możesz układać warstwami albo po prostu wymieszać w salaterce. Ja będę układać sałatkę warstwami w pierścieniu do serwowania. Jako pierwszą warstwę ułóż pokrojoną kiełbasę i posmaruj tę warstwę (i wszystkie kolejne) odrobiną majonezu. Dociśnij mocniej kiełbasę.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Na kiełbasie jako drugą warstwę ułóż kukurydzę konserwową.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Świeży ogórek również pokrój w małą kostkę.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Ułóż pokrojony ogórek jako trzecią warstwę sałatki na kukurydzy.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Marchewkę po koreańsku pokrój trochę drobniej, niż jest.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Ułóż marchewkę jako kolejną warstwę.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Wierzch sałatki posyp startym serem. Lekko dociśnij, aby wszystkie składniki ściślej do siebie przylegały. Zdejmij z sałatki pierścień. Sałatkę możesz lekko schłodzić. Gotową sałatkę udekoruj według uznania i podawaj. Smacznego!

warto wiedzieć

Przygotowuj sałatki wyłącznie z całkowicie schłodzonych produktów. Sałatka zrobiona z ciepłych składników może się szybko zepsuć.

Majonez najlepiej przygotować samodzielnie. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Ciekawe przepisy na domowy majonez znajdziesz tutaj.
Jako sosu możesz też użyć nie tylko majonezu, ale też śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je wziąć osobno albo zmieszać z majonezem w dowolnej proporcji według uznania – to obniży kaloryczność potrawy.

Jak prawidłowo kupować kukurydzę konserwową? Koniecznie sprawdź datę ważności na puszce. Jeśli opakowanie jest szklane, uważnie obejrzyj ziarna. Powinny być jednakowej wielkości i koloru, całe i bez plam. W składzie nie powinno być barwników, konserwantów ani wzmacniaczy smaku.

  • przygotowuj sałatki wyłącznie z całkowicie schłodzonych produktów. Sałatka zrobiona z ciepłych składników może się szybko zepsuć.
  • Majonez najlepiej przygotować samodzielnie. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Ciekawe przepisy na domowy majonez znajdziesz tutaj. Jako sosu możesz też użyć nie tylko majonezu, ale też śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je wziąć osobno albo zmieszać z majonezem w dowolnej proporcji według uznania – to obniży kaloryczność potrawy.
  • Jak prawidłowo kupować kukurydzę konserwową? Koniecznie sprawdź datę ważności na puszce. Jeśli opakowanie jest szklane, uważnie obejrzyj ziarna. Powinny być jednakowej wielkości i koloru, całe i bez plam. W składzie nie powinno być barwników, konserwantów ani wzmacniaczy smaku.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Kiełbasa - 436  kcal/100 g
  • Kiełbasa z wątroby cielęcej - 265  kcal/100 g
  • Kiełbasa wieprzowa - 274  kcal/100 g
  • Kiełbasa cielęca - 316  kcal/100 g
  • Mortadela - 345  kcal/100 g
  • Mięso suszone - 264  kcal/100 g
  • Smażona kiełbasa wieprzowa - 364  kcal/100 g
  • Smażona kiełbasa cielęca - 343  kcal/100 g
  • Marchewka po koreańsku - 134  kcal/100 g
  • Ogórki świeże - 15  kcal/100 g
  • Kukurydza konserwowa - 79  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Majonez - 624  kcal/100 g
  • Majonez lekki - 260  kcal/100 g
  • Majonez prowansalski - 627  kcal/100 g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502  kcal/100 g
  • Majonez stołowy - 627  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: