Postne placuszki drożdżowe z makiem

Prościej i łatwiej się nie da – sekret mądrej gospodyni! Wyjątkowy przepis na szybkie, puszyste placuszki bez jajek i mleka, które na pewno spodobają się wielu osobom i mile zaskoczą niezrównanym smakiem!

sibiryachka gotuieawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 9 % 5 g
tłuszcze 34 % 19 g
węglowodany 57 % 32 g
314 kcal
IG: 3 / 0 / 97

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 45 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Przygotuj produkty i przyprawy potrzebne do szybkich, puszystych postnych placuszków.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Wsyp do miski z trzystoma gramami mąki jedną łyżeczkę suchych drożdży.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Wsyp do miski z mąką trzy łyżki cukru.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Dodaj do miski z mąką pół łyżeczki soli i jedną łyżeczkę proszku do pieczenia.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Wyłóż do miski z mąką jedną łyżkę sparzonego maku i wymieszaj wszystkie suche składniki.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Wlej do miski z suchymi składnikami trzysta mililitrów ciepłej przegotowanej wody.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Dość szybko i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w misce.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Dodaj do miski jedną łyżkę oleju roślinnego.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Wymieszaj jeszcze raz wszystkie składniki w misce na jednolitą masę i odstaw ją na trzydzieści minut w ciepłe miejsce.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Po trzydziestu minutach ciasto w misce dobrze wyrosło i jest gotowe do smażenia.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Nakładaj ciasto łyżką na patelnię rozgrzaną z potrzebną ilością oleju roślinnego.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Smaż placuszki na patelni na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Gotowe placuszki wyłóż na ręcznik papierowy, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.

  14. Krok 14

    Krok 14

    Przełóż placuszki na talerz i podawaj do stołu. Gotujmy smacznie, gotujmy prosto, gotujmy razem w domu dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim!

  • Proste, postne i smaczne! Puszyste placuszki na wodzie bez jajek i bez mleka – sekret mądrej gospodyni! Prościej i łatwiej się nie da! Przepis na lekkie, bardzo smaczne placuszki dla tych, którzy nie mają w domu ani jajek, ani mleka – pyszności! Dzięki niemu w kilka minut przygotujesz niezrównany wypiek praktycznie z niczego. Placuszki wychodzą rumiane, delikatne i aromatyczne, dlatego znikają w mgnieniu oka! Spraw przyjemność sobie i swoim dzieciom postnym deserem z minimalnego zestawu produktów. Przepisy na postne dania są dla wielu osób bardzo potrzebne – oczyszczają duszę i ciało, a dni postne i postny stół zachowuje się kilka razy w roku.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Mąka - 325  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364  kcal/100 g
  • Mąka krupczatka - 348  kcal/100 g
  • Drożdże suche - 410  kcal/100 g
  • Proszek do pieczenia - 79  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Mak - 556  kcal/100 g
  • Woda - 0  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g

Podobne przepisy