1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Kurczak z wędzonym boczkiem i serem z piekarnika

Kurczak z wędzonym boczkiem i serem z piekarnika

Przygotować wykwintne danie w kilka chwil jest prostsze niż proste! To danie jest wspaniałe, bo uniwersalne: idealnie pasuje na świąteczny stół, a mimo to bez trudu przygotujesz je na kolację po powrocie z pracy. Soczyste, sycące, piękne – spróbuj, nie pożałujesz!

nasstinawatar autora
autor przepisu
Kurczak z wędzonym boczkiem i serem z piekarnika przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo
Obejrzyj wideo
Kurczak z wędzonym boczkiem i serem z piekarnika przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo
0
0 161

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 68 % 19 g
tłuszcze 25 % 7 g
węglowodany 7 % 2 g
141 kcal
IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min

  1. Krok 1

    Krok 1

    Potrzebne składniki

  2. Krok 2

    Krok 2

    Natnij filet tak, żeby powstała kieszonka

  3. Krok 3

    Krok 3

    Do kieszonki włóż plasterki boczku albo szynki

  4. Krok 4

    Krok 4

    Potem ser

  5. Krok 5

    Krok 5

    Następnie grzyby, które wcześniej ugotowałam i lekko podsmażyłam

  6. Krok 6

    Krok 6

    Na koniec włóż pomidory

  7. Krok 7

    Krok 7

    Potem zamknij kieszonkę

  8. Krok 8

    Krok 8

    Teraz zwiąż nadziany filet nitką

  9. Krok 9

    Krok 9

    Z drugim filetem postąp tak samo jak z pierwszym i polej sosem sojowym

  10. Krok 10

    Krok 10

    Lekko posól filety

  11. Krok 11

    Krok 11

    Posyp suszonym rozmarynem albo innym aromatycznym ziołem do smaku

  12. Krok 12

    Krok 12

    Potem obsmaż filety na patelni po 2–3 minuty z każdej strony na złoty kolor. W zasadzie, jeśli chcesz uzyskać dietetyczne danie, ten etap wcale nie jest konieczny. Ale właśnie dzięki niemu mięso dostanie lekką skórkę z zewnątrz, piękny złoty kolor i soczystość w środku

  13. Krok 13

    Krok 13

    Tłuszcz zacznie mocno pryskać, więc smaż pod pokrywką

  14. Krok 14

    Krok 14

    Przewróć i obsmaż z drugiej strony

  15. Krok 15

    Krok 15

    Teraz przełóż obsmażonego nadziewanego kurczaka do naczynia żaroodpornego i polej wytopionym sokiem. Piecz w 200–220 stopniach przez 15 minut

  16. Krok 16

    Krok 16

    Kurczak nadziewany serem gotowy!

  17. Krok 17

    Krok 17

    Pokrój i delektuj się!!! Smacznego!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Pierś z kurczaka (filet) - 113  kcal/100 g
  • Boczek wieprzowy - 155  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Boczniaki świeże - 38  kcal/100 g
  • Boczniaki marynowane - 23  kcal/100 g
  • Pomidory - 23  kcal/100 g
  • Sos sojowy - 51  kcal/100 g
  • Rozmaryn suszony - 331  kcal/100 g
  • Sól kuchenna - 0  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: