Potłuczone ogórki po koreańsku
Bardzo prosty przepis na aromatyczną letnią przekąskę. Potłuczone ogórki po koreańsku marynują się w kilka minut i znikają ze stołu równie szybko. Możesz wzbogacić przepis posiekaną cebulą i ulubionymi ziołami — polecam kolendrę i koperek.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Ogórki włóż do mocnego woreczka i dobrze potłucz tłuczkiem lub wałkiem.
-
Krok 2
Warzywa pokrój i przełóż do miski.
-
Krok 3
Dodaj przyprawy, cukier, sól, ocet, olej, sos sojowy oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
-
Krok 4
Wymieszaj, przykryj folią spożywczą i odstaw na 15 minut.
-
Krok 5
Potłuczone ogórki ułóż na talerzu, posyp sezamem i podawaj.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: