Dżem z żółtej porzeczki

Kiedy myślimy o porzeczkach, na myśl przychodzi najpierw czerwień albo czerń. Dziś jednak proponuję pójść dalej i przygotować dżem z żółtej porzeczki. Ma bardzo łagodny, ale wyrazisty smak i delikatny, przyjemny aromat.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 35 min
  1. Krok 1

    Oberwij porzeczki z gałązek, zasyp cukrem i odstaw na noc.

  2. Krok 2

    Zagotuj, gotuj do miękkości, a następnie rozgnieć tłuczkiem.

  3. Krok 3

    Dodaj wanilinę, gotuj dżem jeszcze przez 10 minut i zamknij w wysterylizowanych słoikach.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: