Kapusta kiszona z octem na zimę
Jeśli szukasz sposobu, by urozmaicić dietę i dodać jej zdrowia, spróbuj kiszonej kapusty z octem. Świetnie sprawdza się w sałatkach albo jako dodatek do dań mięsnych. Do tego kapusta kiszona to prawdziwa skarbnica witamin i składników odżywczych.
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Poszatkuj kapustę, zetrzyj marchew i wymieszaj warzywa rękami, aby puściły sok.
-
Krok 2
Ubij je szczelnie w wysterylizowanych słoikach.
-
Krok 3
Zagotuj wodę z pozostałymi składnikami.
-
Krok 4
Zalej kapustę gorącą zalewą i pozostaw w temperaturze pokojowej na 12 godzin.
-
Krok 5
Zamknij słoiki pokrywkami i przechowuj w lodówce lub piwnicy.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: