Marynowane figi na zimę
Nawet tak nietypowy składnik jak figi można przygotować na zimę na wiele sposobów. Jednym z nich jest marynowanie. To dość oryginalne rozwiązanie, dlatego ważne jest zachowanie odpowiednich proporcji i techniki. W kolejnych krokach opowiem o wszystkim dokładniej.
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Opłucz figi, odetnij ogonki i włóż owoce do wysterylizowanego słoika.
-
Krok 2
Zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw na 10 minut.
-
Krok 3
Odlej tę wodę, dodaj sól, cukier i wszystkie przyprawy, po czym ponownie zagotuj.
-
Krok 4
Wlej ocet, gotuj marynatę minutę, zalej nią figi i zamknij słoik.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: