Marynowane figi na zimę

Nawet tak nietypowy składnik jak figi można przygotować na zimę na wiele sposobów. Jednym z nich jest marynowanie. To dość oryginalne rozwiązanie, dlatego ważne jest zachowanie odpowiednich proporcji i techniki. W kolejnych krokach opowiem o wszystkim dokładniej.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 20 min
  1. Krok 1

    Opłucz figi, odetnij ogonki i włóż owoce do wysterylizowanego słoika.

  2. Krok 2

    Zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw na 10 minut.

  3. Krok 3

    Odlej tę wodę, dodaj sól, cukier i wszystkie przyprawy, po czym ponownie zagotuj.

  4. Krok 4

    Wlej ocet, gotuj marynatę minutę, zalej nią figi i zamknij słoik.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: