Sałatka z żółtych pomidorów na zimę
Żółte pomidory różnią się od czerwonych mniejszą ilością soku i większą mięsistością, dzięki czemu lepiej znoszą obróbkę cieplną. Możesz się o tym przekonać na własne oczy, przygotowując sałatkę z żółtych pomidorów na zimę. Szczegóły znajdziesz w przepisie poniżej.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Pokrój żółte pomidory, obraną cebulę, paprykę i czosnek.
-
Krok 2
Zetrzyj marchew na grubej tarce.
-
Krok 3
Wszystko wymieszaj, dodaj olej roślinny, sos pomidorowy, cukier, sól i czarny pieprz. Odstaw na 2–3 godziny w temperaturze pokojowej.
-
Krok 4
Przełóż sałatkę do słoików i sterylizuj przez 15 minut.
-
Krok 5
Do każdego słoika dodaj odrobinę octu, zakręć i odwróć do góry dnem.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: