1. Strona główna
  2. Wykrojniki domowe
  3. Sałatki na zimę
  4. Sałatka z rzodkiewki na zimę bez sterylizacji

Sałatka z rzodkiewki na zimę bez sterylizacji

Rzodkiewka to jedno z najbardziej sezonowych warzyw, jakie znamy. Zimą trudno ją zdobyć, dlatego warto zrobić z niej zapasy już latem — na przykład w postaci takiej sałatki. Na szczęście można ją przygotować nawet bez sterylizacji.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu
Sałatka z rzodkiewki na zimę bez sterylizacji
0
0 1

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 45 min

  1. Krok 1

    Pokrój rzodkiewki w plasterki.

  2. Krok 2

    Włóż rzodkiewki, zioła, czosnek, pieprz i liście laurowe do czystych słoików.

  3. Krok 3

    Zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw na 15 minut.

  4. Krok 4

    Odlej wodę do rondla, dodaj sól, cukier i ocet, i ponownie zagotuj.

  5. Krok 5

    Zalej rzodkiewki gorącą zalewą i zakręć słoiki.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: