Gruzińskie skrzydełka z kurczaka w piekarniku
Jeśli jesteś fanem kuchni gruzińskiej, koniecznie wypróbuj ten przepis. Pyszne, umiarkowanie pikantne i soczyste skrzydełka przygotowuje się bardzo prosto – wystarczy włożyć je z przyprawami do rękawa i upiec. Stopień zrumienienia dopasujesz do własnego gustu.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Skrzydełka kurczaka opłucz, osusz i przełóż do miski.
-
Krok 2
Główki czosnku przekrój w poprzek na pół.
-
Krok 3
Cytrynę sparz wrzątkiem, osusz i pokrój w plasterki.
-
Krok 4
Skrzydełka wymieszaj z solą, przyprawami i olejem.
-
Krok 5
Przełóż skrzydełka do rękawa do pieczenia, dodaj czosnek i cytrynę. Mocno zawiąż i odstaw na godzinę w temperaturze pokojowej.
-
Krok 6
Piecz skrzydełka przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
-
Krok 7
Ostrożnie rozetnij rękaw i zrumień skrzydełka jeszcze przez 10 minut.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: