Makaron z paluszkami krabowymi i szpinakiem
Makaron ze szpinakiem to klasyk, ale można go zaskakująco łatwo urozmaicić – wystarczy dodać paluszki krabowe. Wychodzi z tego naprawdę harmonijne danie, a przy makaronie z pszenicy durum wcale nie jest przesadnie kaloryczne.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Makaron ugotuj al dente, tak aby był lekko twardy.
-
Krok 2
Por i czosnek drobno posiekaj i podsmaż chwilę na oliwie z oliwek.
-
Krok 3
Szpinak grubo posiekaj i dodaj na patelnię.
-
Krok 4
Wymieszaj, a po minucie wlej śmietanę. Dopraw solą i pieprzem.
-
Krok 5
Gdy śmietana się zagrzeje, dodaj pokruszone paluszki krabowe i po 2 minutach zdejmij sos z ognia.
-
Krok 6
Makaron możesz od razu wymieszać z sosem albo polać nim porcje dopiero przy podawaniu.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: