Popularne przepisy
-
Sklandrauši -
bujne łotewskie placki Szpekkucheny -
pikantna sałatka Solana z ziemniakami wołowymi i śledziem -
zapiekanka z czarnego chleba -
miodowe piparkukas -
zupa jagodowa z gnocchi -
jabłka po łotewsku -
maizes zupę (zupa chlebowa) -
śniadanie chłopskie -
zupa piwna -
bajgle z ciasta drożdżowego w Rydze -
łotewskie ciasto z rabarbarem
168 kcal
2 godziny
Sklandrauši to łotewski wypiek z ziemniakami i marchewką. Sklandrauši uważa się za łotewskie danie narodowe.
258 kcal
1 godzina 40 minut
Placki, ale po łotewsku. Bardzo smaczne i apetyczne!
98 kcal
45 minut
Pikantny i niepowtarzalny smak sałatki Łotewskiej zostanie zapamiętany na długo!
180 kcal
50 minut
Najbardziej ekonomiczny przepis z proponowanych. I bardzo dobrze!
112 kcal
1 godzina 15 minut
Co za rozkosz - ta łatwa zupa! Letni i pachnący!
40 kcal
1 godzina 10 minut
Ta zupa jest spożywana na deser, ponieważ jest to przepis na słodkie danie.
113 kcal
45 minut
Proste i pożywne danie, które na pewno pokochasz! Katrin autor przepisu
302 kcal
4 godziny
Zapierające dech w piersiach pyszne wypieki są w mocy nawet dla początkujących
248 kcal
1 godzina 50 minut
Rabarbar daje niepowtarzalną kwaskowatość w smaku tego ciasta! KateriNNa autor
59 kcal
30 minut
Orzeźwiająca, letnia zupa. Prawdziwy ratunek w upalny dzień!
132 kcal
30 minut
Kuchnia Łotewska jest pełna wspaniałych przepisów! Ten wspaniały przepis na
72 kcal
35 minut
Tradycje domowe, które zawsze zachwycają! papaya autor przepisu
322 kcal
2 dni 2 godziny
Pikantne, aromatyczne, miodowe ciasteczka z przyprawami. Na Łotwie jest
183 kcal
30 minut
Ryba okaże się delikatna i soczysta, dobre danie na łatwy posiłek! Ja i cała
86 kcal
2 godziny 30 minut
Niezwykle smaczna sałatka z pewnością ci się spodoba! Xunya * ♫• autor przepisu
73 kcal
45 minut
Miłośnicy naturalnych galaretek będą zachwyceni! Valeria autor przepisu
75 kcal
1 godzina 25 minut
Prosty przepis przygotowanie najsmaczniejszej i najzdrowszej zupy! Jak wiadomo,
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Kuchnia narodowa
- Stare przepisy
- Przekąski
- Jajka
- Nabiał
- Warzywa
- Mąka
- Słodkie
- Kasze i produkty zbożowe
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Inne
- Sól
- Kminek
- Margaryna
- Masło
- Woda
- Łotewska kuchnia
- Przekąski gorące
- Na patelni
- Dania ze śmietaną
- Z marchwi
- Z ziemniaków
- Mąka żytnia
- Mąka pszenna
- Wegetarianizm
- Cukier
- Z kaszy manny
Opis
A z łotewskich produktów mięsnych najczęściej używana jest łotewska wieprzowina, a rzadziej wołowina z cielęciną, drób.
Kiedy łotewscy kucharze przygotowują łotewskie potrawy narodowe, w tym procesie szeroko używają śledzia łotewskiego, szprota i salaka.
Większość łotewskich potraw z wędzonej i solonej wieprzowiny woli gotować i podawać do stołu z różnymi łotewskimi dodatkami warzywnymi.
Jeśli mówimy o pierwszych daniach narodowej kuchni łotewskiej, dziś na Łotwie największą popularność zdobyły przede wszystkim kwaśna zupa Łotewska, chlebowa zupa Łotewska, a także Łotewska Putra i kapusta.
Pytasz – co to jest ta Łotewska Putra? Wyjaśniamy, że jest to gęsta Łotewska zupa, która jest przygotowywana z różnych zbóż (głównie z jęczmienia perłowego), doprawiona łotewskim mlekiem lub łotewskim mięsem i smalcem. A kapusta Łotewska to narodowe danie, które jest tutaj przygotowywane z kapusty. Między innymi danie to można przygotować z szerokiej gamy świeżych i kiszonych łotewskich warzyw, buraków, łotewskiego szczawiu i wielu dzikich roślin łotewskich.
Dość szeroko, przygotowując jedzenie, łotewscy kucharze używają łotewskiego grochu i fasoli. Najbardziej ulubionymi potrawami Łotyszy są gęsta owsianka z łotewskiego grochu i fasoli, a także perłowa Łotewska kasza. Bardzo smaczne jedzenie - gotowany łotewski groszek ze smażonym boczkiem i okrągłe kluski z łotewskiego groszku lub fasoli z łotewską maślanką lub kefirem. Cała Łotwa uwielbia gotować smażoną masę konopną-łotewskie Komi, łotewskie ciasta z boczkiem, Łotewską kiełbasę, ser Janov z łotewskiego twarogu, łotewski bubert (kasza manna z bitą śmietaną) i wiele innych.
Jeśli mówimy o napojach, to czarna kawa i łotewskie piwo są uważane za bardzo popularne wśród Łotyszy. W upale orzeźwiający napój łotewski sbiten doskonale ugasi pragnienie. Tutaj jest przygotowywany z Łotewskiej mąki żytniej, rozcieńczonej wodą i dostarczonej do fermentacji.