Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Leniwa lasagne z pieczarkami

Leniwa lasagne z pieczarkami

Bardzo smaczny i szybki przepis na ulubione włoskie danie!

Lilya

autor przepisu

Leniwa lasagne z pieczarkami przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 249

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 23 % 6 g

tłuszcze 27 % 7 g

węglowodany 50 % 13 g

134 kcal

IG: 25 / 75 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 1 godz.

Krok 1

Krok 1:
Krok 2

Krok 2:
Krok 3

Krok 3:
Krok 4

Krok 4:
Krok 5

Krok 5:
Krok 6

Krok 6:
Krok 7

Krok 7:
Krok 8

Krok 8:
Krok 9

Krok 9:
Krok 10

Krok 10:
Krok 11

Krok 11:
Krok 12

Krok 12:
Krok 13

Krok 13:

opis przygotowania

Lasagne... czujesz smak czegoś włoskiego? Mnie na samo wspomnienie tego słowa — lasagne — cieknie ślinka, choć próbowałam jej nie we Włoszech, tylko w kuchni przyjaciółki. Ale efekt jest po prostu obłędny. Sama nie lubię długo gotować, odpowiadają mi przepisy, w których wszystko robi się szybko, a to, czego brakuje, zastępuje się czymś podobnym w charakterze i smaku. Tak natrafiłam na danie leniwa lasagne z pieczarkami. A czemu właściwie nie? Przecież leniwe gołąbki wszystkim odpowiadają, a czym gorsza jest lasagne?

Ugotuj makaron, najlepiej jakiś pulchny, na przykład rurki, małe pióra albo kokardki. Gdy makaron się gotuje, pokrój pieczarki w plasterki, a cebulę i czosnek drobno posiekaj. Podsmaż cebulę z czosnkiem, dodaj grzyby i duś około 10 minut. Posól, popieprz, dodaj masło i 250 g śmietany. Duś to wszystko na wolnym ogniu pod przykryciem około 10 minut. Do głębokiej patelni włóż jedną trzecią makaronu, grzyby i starty ser, znów warstwę makaronu, grzyby i ser, i jeszcze raz w tej samej kolejności. Zalej śmietaną wymieszaną z mąką i wstaw do piekarnika na pół godziny.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

Makaron - 338 kcal/100 g
Makaron gotowany - 135 kcal/100 g
Makaron z mąki I gatunku - 333 kcal/100 g
Makaron najwyższego gatunku wzbogacany witaminami - 337 kcal/100 g
Makaron najwyższego gatunku mleczny - 309 kcal/100 g
Makaron najwyższego gatunku jajeczny - 342 kcal/100 g
Ser twardy - 366 kcal/100 g
Ser ałtajski - 355 kcal/100 g
Ser gruyère - 396 kcal/100 g
Ser kowieński - 355 kcal/100 g
Ser łotewski - 316 kcal/100 g
Ser litewski - 250 kcal/100 g
Ser jeziorny - 350 kcal/100 g
Ser Aiadeus - 364 kcal/100 g
Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100 g
Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400 kcal/100 g
Ser biały - 100 kcal/100 g
Ser gouda 45% tłuszczu - 356 kcal/100 g
Ser holenderski - 352 kcal/100 g
Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360 kcal/100 g
Ser edamski 40% tłuszczu - 340 kcal/100 g
Ser ementaler 45% tłuszczu - 420 kcal/100 g
Ser Etorki (owczy, twardy) - 401 kcal/100 g
Ser żółty tłusty - 260 kcal/100 g
Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100 g
Ser kostromski - 345 kcal/100 g
Ser Lambert - 377 kcal/100 g
Ser limburger - 327 kcal/100 g
Ser Lo Spalmino - 61 kcal/100 g
Ser poszechoński - 350 kcal/100 g
Ser radziecki - 400 kcal/100 g
Ser stepowy - 362 kcal/100 g
Ser uglicki - 347 kcal/100 g
Ser chester 50% tłuszczu - 363 kcal/100 g
Ser szwajcarski - 335 kcal/100 g
Ser jarosławski - 361 kcal/100 g
Pieczarki - 24 kcal/100 g
Cebula - 41 kcal/100 g
Czosnek - 143 kcal/100 g
Sól - 0 kcal/100 g
Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100 g
Masło 82% - 734 kcal/100 g
Masło amatorskie niesolone - 709 kcal/100 g
Masło wiejskie niesolone - 661 kcal/100 g
Masło wiejskie solone - 652 kcal/100 g
Masło klarowane - 869 kcal/100 g
Śmietana - 210 kcal/100 g
Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100 g
Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100 g
Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100 g
Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100 g
Mąka - 325 kcal/100 g
Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333 kcal/100 g
Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364 kcal/100 g
Mąka krupczatka - 348 kcal/100 g