1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Lasagne z mielonym kurczakiem i lawaszem

Lasagne z mielonym kurczakiem i lawaszem

Nie trać czasu na przygotowanie ciasta na płaty — użyj lawaszu.

Miladaawatar autora
autor przepisu
Lasagne z mielonym kurczakiem i lawaszem przepis ze zdjęciami krok po kroku
Lasagne z mielonym kurczakiem i lawaszem przepis ze zdjęciami krok po kroku
0
0 245

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 39 % 13 g
tłuszcze 42 % 14 g
węglowodany 18 % 6 g
199 kcal
IG: 50 / 0 / 50

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 45 min

  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Krok 2:

  3. Krok 3

    Krok 3

    Krok 3:

  4. Krok 4

    Krok 4

    Krok 4:

  5. Krok 5

    Krok 5

    Krok 5:

  6. Krok 6

    Krok 6

    Krok 6:

  7. Krok 7

    Krok 7

    Krok 7:

  8. Krok 8

    Krok 8

    Krok 8:

  9. Krok 9

    Krok 9

    Krok 9:

  10. Krok 10

    Krok 10

    Krok 10:

  11. Krok 11

    Krok 11

    Krok 11:

  12. Krok 12

    Krok 12

    Krok 12:

  13. Krok 13

    Krok 13

    Krok 13:

  14. Krok 14

    Krok 14

    Krok 14:

opis przygotowania

Lasagne z lawaszu narodziła się pewnie w chwili, gdy jakiś kucharz odkrył, że nie ma czasu na przygotowanie właściwych płatów lasagne. Niespodziewanie okazało się, że danie wyszło nie gorsze od popularnej potrawy kuchni włoskiej, więc przepis rozszedł się po kuchniach różnych gospodyń. I do dziś chętnie z niego korzystają.

Podsmaż na oleju pokrojoną cebulę, dodaj mięso mielone i smaż pięć minut. Następnie posól do smaku, popieprz, dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj, zmniejsz ogień i trzymaj na ogniu pięć minut. Wlej śmietankę, przykryj pokrywką i duś jeszcze około czterech minut. Zdejmij z ognia i podziel na trzy równe części. Teraz podsmaż na maśle mąkę, mieszając, wlej mleko i doprowadź do wrzenia, nie zapominając posolić do smaku. To jest sos. Zetrzyj ser na tarce o dużych oczkach.

Do naczynia wlej sos, przykryj płatem lawaszu, wyłóż na wierzch mięso mielone, obficie posyp serem i znów połóż płat lawaszu. Wlej sos, znów mięso, ser i tak dalej. Na samej górze w rezultacie będzie warstwa sosu i sera. To wszystko — wstaw danie do piekarnika i piecz do gotowości.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Lawasz - 277  kcal/100 g
  • Lawasz ormiański - 236  kcal/100 g
  • Mięso mielone z kurczaka - 143  kcal/100 g
  • Koncentrat pomidorowy - 82  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Śmietanka - 195  kcal/100 g
  • Śmietanka 10% tłuszczu - 120  kcal/100 g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 195  kcal/100 g
  • Maślanka - 36  kcal/100 g
  • Bazylia świeża - 27  kcal/100 g
  • Bazylia suszona - 251  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Mąka - 325  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364  kcal/100 g
  • Mąka krupczatka - 348  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Mleko - 68  kcal/100 g
  • Mleko zagęszczone 7,5% tłuszczu - 140  kcal/100 g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47  kcal/100 g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54  kcal/100 g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60  kcal/100 g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: