Szybkie ciasto na pizzę
Doskonały przepis na ciasto do pizzy! Potrzebujesz tylko 10 minut! Czasem tak bardzo ma się ochotę na pizzę, ale często na długie gotowanie po prostu brakuje czasu i sił. Właśnie na takie okazje robię szybkie ciasto na pizzę, którego przygotowanie zajmie ci nie więcej niż 10 minut.
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Krok 1:
-
Krok 2
Krok 2:
-
Krok 3
Krok 3:
-
Krok 4
Krok 4:
-
Krok 5
Krok 5:
-
Krok 6
Krok 6:
-
Krok 7
Krok 7:
-
Krok 8
Krok 8:
-
Krok 9
Krok 9:
-
Krok 10
Krok 10:
opis przygotowania
Dzielę się więc z tobą tym przepisem. Zacznij od wymieszania miodu i suszonych drożdży w pół szklanki ciepłej wody. Następnie ostrożnie przesiej mąkę przez sito do naczynia. Potem wlej do przesianej mąki wodę z drożdżami i miodem. Teraz dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę. Dodaj łyżkę oliwy (może być też olej roślinny) i zagnieć z tej mieszanki elastyczne, jednolite ciasto. Następnie uformuj z ciasta dużą kulę, włóż do głębokiego talerza, przykryj ściereczką i zostaw na kilka minut w ciepłym miejscu. Po tym czasie wyjmij ciasto – możesz z niego rozwałkować spód do pizzy. Dalsza receptura to owoc twojej wyobraźni i gustu! Smacznego!
Pamiętaj, że mąki może być potrzeba więcej lub mniej, niż podano w przepisie. Kieruj się nie ilością mąki, lecz pożądaną konsystencją ciasta. Żeby uniknąć błędów, przeczytaj
o mące i jej właściwościach!
Drożdże suszone możesz zastąpić świeżymi w proporcji 1:3. Czyli na 1 gram drożdży suszonych potrzebnych według przepisu weź 3 gramy świeżych.
Odpowiednie przepisy na sos do pizzy znajdziesz w tym katalogu:
Sos do pizzy
.
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Mąka - 325 kcal/100 g
- Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333 kcal/100 g
- Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364 kcal/100 g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100 g
- Woda - 0 kcal/100 g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100 g
- Drożdże - 109 kcal/100 g
- Miód - 400 kcal/100 g