Mięso po hiszpańsku

Smaczny, pikantny obiad z prawdziwie hiszpańskim duchem! Spodoba się gościom i bliskim. Bardzo smaczne, bardzo delikatne i przyjemne mięso po hiszpańsku. Bardzo lubię jego soczystość i miękkość.

Lanaawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 25 % 11 g
tłuszcze 43 % 19 g
węglowodany 32 % 14 g
269 kcal
IG: 7 / 93 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 1 godz. 40 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Krok 2:

  3. Krok 3

    Krok 3

    Krok 3:

  4. Krok 4

    Krok 4

    Krok 4:

  5. Krok 5

    Krok 5

    Krok 5:

  6. Krok 6

    Krok 6

    Krok 6:

  7. Krok 7

    Krok 7

    Krok 7:

  8. Krok 8

    Krok 8

    Krok 8:

opis przygotowania

Wołowinę pokrój w niewielką kostkę.

Na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym ułóż w rzędzie kawałki mięsa, posyp je krążkami cebuli i podsmaż. Dodaj sól, pieprz, majonez i starty ser. Wstaw patelnię do piekarnika.

Zapiekaj do miękkości. Gdy tylko danie się zrumieni, zmniejsz temperaturę, ponownie posyp serem i piecz jeszcze około 15 minut.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Wołowina chuda - 158  kcal/100 g
  • Łój wołowy topiony - 871  kcal/100 g
  • Szynka z kością gotowana - 269  kcal/100 g
  • Peklowana wołowina - 216  kcal/100 g
  • Wołowina – mostek - 217  kcal/100 g
  • Wołowina tłusta - 171  kcal/100 g
  • Wołowina – łopatka - 137  kcal/100 g
  • Wołowina – chuda pieczeń - 200  kcal/100 g
  • Wołowina – udziec - 104  kcal/100 g
  • Wołowina – ligawa - 127  kcal/100 g
  • Wołowina – żeberka - 233  kcal/100 g
  • Wołowina – ogon - 184  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Majonez - 624  kcal/100 g
  • Majonez lekki - 260  kcal/100 g
  • Majonez prowansalski - 627  kcal/100 g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502  kcal/100 g
  • Majonez stołowy - 627  kcal/100 g
  • Sos pomidorowy - 99  kcal/100 g
  • Ryż - 344  kcal/100 g
  • Dziki ryż surowy - 353  kcal/100 g
  • Ryż biały wzbogacany witaminami gotowany - 130  kcal/100 g
  • Ryż biały wzbogacany witaminami surowy - 363  kcal/100 g
  • Ryż biały parboiled długoziarnisty gotowany - 123  kcal/100 g
  • Ryż biały parboiled długoziarnisty surowy - 369  kcal/100 g
  • Ryż brązowy gotowany - 119  kcal/100 g
  • Ryż brązowy surowy - 360  kcal/100 g
  • Ryż błyskawiczny gotowy do spożycia - 109  kcal/100 g
  • Ryż błyskawiczny suchy - 374  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Koperek - 38  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g

Podobne przepisy