Ryż z kapustą i warzywami lachanoryzo

Bardzo łatwe w przygotowaniu, smaczne i proste danie na co dzień! Prostota i szybkość przygotowania. Bardzo smaczne codzienne danie z najłatwiej dostępnych produktów. Ryż z kapustą i warzywami lachanoryzo idealnie nadaje się na post.

lakshmi-777awatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 7 % 3 g
tłuszcze 7 % 3 g
węglowodany 85 % 35 g
184 kcal
IG: 11 / 89 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 1 godz. 35 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Krok 2:

  3. Krok 3

    Krok 3

    Krok 3:

  4. Krok 4

    Krok 4

    Krok 4:

  5. Krok 5

    Krok 5

    Krok 5:

  6. Krok 6

    Krok 6

    Krok 6:

opis przygotowania

Pokrój marchew w plasterki, a cebulę w dużą kostkę.

Podsmaż marchew i cebulę na oliwie, aż się zeszklą. Dodaj drobno posiekany szczypiorek.

Następnie weź poszatkowaną kapustę. Jej ilość możesz zmieniać według uznania. W mojej rodzinie lubią i ryż, i kapustę, więc wzięłam dużo.

Smaż kapustę na maksymalnym ogniu, aż się skarmelizuje. Następnie wlej sok pomidorowy i dodaj przyprawy.

Zmniejsz ogień i wszystko wymieszaj.

Dodaj ryż – szklankę albo pół szklanki.

Wlej wodę – dwa razy więcej niż ryżu.

Przykryj wszystko pokrywką i duś, aż ryż będzie gotowy.

Gotowy ryż z warzywami posyp posiekaną natką pietruszki.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Ryż - 344  kcal/100 g
  • Dziki ryż surowy - 353  kcal/100 g
  • Ryż biały wzbogacany witaminami gotowany - 130  kcal/100 g
  • Ryż biały wzbogacany witaminami surowy - 363  kcal/100 g
  • Ryż biały parboiled długoziarnisty gotowany - 123  kcal/100 g
  • Ryż biały parboiled długoziarnisty surowy - 369  kcal/100 g
  • Ryż brązowy gotowany - 119  kcal/100 g
  • Ryż brązowy surowy - 360  kcal/100 g
  • Ryż błyskawiczny gotowy do spożycia - 109  kcal/100 g
  • Ryż błyskawiczny suchy - 374  kcal/100 g
  • Kapusta - 28  kcal/100 g
  • Kapusta zielona mrożona w opakowaniu - 45  kcal/100 g
  • Marchew - 33  kcal/100 g
  • Marchew gotowana - 25  kcal/100 g
  • Marchew suszona - 275  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Szczypiorek - 19  kcal/100 g
  • Oliwa z oliwek - 913  kcal/100 g
  • Natka kolendry - 25  kcal/100 g
  • Kolendra - 25  kcal/100 g
  • Kolendra suszona mielona - 216  kcal/100 g
  • Kolendra - 25  kcal/100 g
  • Kolendra mielona - 298  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Sok pomidorowy - 21  kcal/100 g
  • Natka pietruszki - 45  kcal/100 g

Podobne przepisy